Antipasti economici

Frittelle di broccoli, l’aperitivo veloce e semplice da fare
Antipasti

Le frittelle di broccoli sono una ricetta veloce da fare per un aperitivo semplice e vegetariano, da accompagnare a qualche salsa e un calice di vino.

Friggitelli ripieni al forno, la ricetta dei peperoncini gratinati con la pancetta
Antipasti

I friggitelli ripieni al forno sono una ricetta semplice, per preparare un antipasto amarognolo e cremoso a base di formaggio e bacon.

Uova in crosta, la ricetta dell’antipasto con l’uovo in camicia
Antipasti

La ricetta delle uova in crosta, un antipasto facilissimo da preparare, che nasconde un tuorlo cremoso in una crosta croccante.

Melanzane a pullastiello, la ricetta delle melanzane ripiene alla napoletana
Antipasti

La ricetta delle melanzane alla pullastiello, un piatto napoletano a base di melanzane fritte ripiene di provola e salame.

Uova alla monachina, la ricetta cremosa dentro e croccante fuori
Antipasti

La ricetta delle uova alla monachina, un antipasto vegetariano a base di uova sode ripiene, poi impanate e fritte.

Chips di cavolo nero al forno, la ricetta delle patatine light
Antipasti

La ricetta delle chips di cavolo nero, una merenda facilissima da preparare, per mangiare un ortaggio ricco di vitamine e sali minerali.

Crocchette di latte palermitane, la ricetta cremosa e croccante
Antipasti

La ricetta delle crocchette di latte palermitane, un impasto di besciamella insaporito con formaggio e prosciutto, e poi impanato e fritto per immersione.

Quiche lorraine, la ricetta originale della torta salata più famosa di Francia
Antipasti

La ricetta della quiche lorraine, una torta salata tradizionale francese a base di pancetta, uova, panna e formaggio Emmenthal.

Schiacciata di zucchine, la ricetta per farla leggera e croccante
Antipasti

La ricetta della schiacciata di zucchine, un antipasto poco calorico con una consistenza golosa, soprattutto se si seguono le nostre astuzie.

Sgabei della Lunigiana, la ricetta del pane fritto tra Toscana e Liguria
Antipasti

La ricetta degli sgabei della Lunigiana, rettangoli di pane fritto da farcire con salumi e formaggi, ma anche con la cioccolata.

Patatas Bravas, la ricetta originale con la salsa fatta in casa
Antipasti

La ricetta originale delle patatas bravas, la tapas spagnola più famosa, con la salsa alla paprika preparata in casa secondo la tradizione.

Zucca sott’olio, la ricetta di una conserva senza cottura
Contorni

La ricetta della zucca sott'olio, una conserva senza cottura per un risultato croccante e aromatico, da preparare anche con le zucche novelle, con la buccia tenera e commestibile.