Ristoranti
Classificati e distinti in modi molto diversi, i ristoranti in cui andare a mangiare vengono scelti solitamente per il cibo stesso (ad esempio per carne, pesce, vegetariano, menu fisso…), per il tipo di cucina che offrono (italiana o internazionale) o lo stile di offerta (trattorie e osterie tradizionali, tapas bar, sushi bar, ristoranti con menu degustazione, ristoranti a buffet e molto altro). Su Dissapore, tutto quello che vorresti sapere sui ristoranti: da quelli poco costosi e informali ai ristoranti stellati della Guida Michelin che servono cibo raffinato e vini pregiati in un ambiente formale.
Le origini e la preparazione della Cacio e pepe in vescica, piatto simbolo del Lido 84 di Gardone Riviera.
La nostra recensione di Fonderì Pizza Glamour a Napoli, pizzeria di sperimentazione. Il menu, i prezzi, i pro e i contro.
Sono i ristoranti stellati italiani più quotati ad avere i siti web maggiormente obsoleti: una panoramica, tra moduli non funzionanti, pulsanti muti e informazioni non aggiornate.
La cucina fuori dal tempo e il calore della trattoria Ligagin valgono l'impervio percorso per raggiungerla? Fate i conti con questa recensione.
Un piatto per descrivere la cucina di Pino Cuttaia: la Nuvola di Caprese, emblema di tecnica e poesia, illusione e realtà tangibile.
Parigi è sul podio delle città europee più vegan-friendly: ecco i 5 trend da noi testati personalmente che la rendono una meta veg invidiabile per noi italiani.
La nostra recensione di 50 Kalò a Napoli, la pizzeria di Ciro Salvo che non teme rivali. Il menu, i prezzi, i pro e i contro.
17 trend gastronomici oramai assodati a New York che vorrei vedere più spesso in Italia, dalla sacrosanta estinzione degli "all you can eat" alla democratizzazione dell'hype gastronomico.
Vini naturali e cucina tipica, Östaia de Banchi convincerà anche noi? La nostra recensione della trattoria ligure nella città di Genova: menu, prezzi, piatti, pro e contro.
Tra i piatti iconici del Maestro Marchesi quel Riso oro e zafferano preparato con il Carnaroli: servito su un piatto nero divenne opera d'arte in cucina.
La nostra recensione di Pizzaria La Notizia 53, ormai storica pizzeria di Enzo Coccia a Napoli. Il menu, i prezzi, le pizze da provare, i pro e i contro.
Ideata per valorizzare il pomodoro riccio di Caiazzo, la Margherita sbagliata di Franco Pepe è diventata una pizza icona. Una pizza che ha fatto la storia della gastronomia italiana, come un piatto di cucina creativa né più né meno.