Spesa
Plant-based, farina di insetti e carne coltivata non decollano: le aziende chiudono, gli investimenti calano e i consumatori restano freddi. Può una bolla scoppiare ancora prima di gonfiarsi?
Da solo rappresenta oltre il 20% della produzione di carciofi in Italia. Lo spinoso di Sardegna è un PAT (oltreché una DOP) da scoprire, identitario per sapore e consistenza.
La proposta non è di Matteo Salvini, ma in ogni caso viene dal partito repubblicano della Florida. E per quanto dare una seconda chance alle cannucce di plastica possa sembrare ridicolo per l'inquinamento, pure quelle di carta presentano il loro conto.
In una delle patrie del cibo spazzatura, le cose stanno cambiando da molti decenni, e ormai, nella capitale, vanno meglio che qui da noi.
Da gennaio 2025 il cono gelato è stato uno dei prodotti monitorati dall'ISTAT per sapere quanto sta aumentando il costo della vita in Italia.
La situazione panettoni sembra esserci sfuggita di mano. Quanti (e quali, soprattutto) ne abbiamo comprati quest'anno? Troppi, a giudicare da quel che si vede in giro, e forse è il caso di darsi una regolata.
Abbiamo acquistato e confrontato i principali marchi di tortellini del supermercato (rigorosamente freschi e al prosciutto crudo) per una recensione comparata su prezzo, ingredienti e sapore. Poi li abbiamo messi in classifica, dal peggiore al migliore.
Panettoni capaci di giustificare la tradizione gastronomica secondo Matteo Salvini e chiunque faccia della lotta alla farina di insetti una battaglia politica. Panettoni ridicolmente costosi, ridicoli, risibili eppure in vendita. Eppure venduti.
Praline, creme spalmabili, tavolette e gianduiotti. Se amate donare e ricevere cioccolato, per Natale, abbiamo selezionato e raccolto per voi quanto di meglio ci sia sul mercato italiano per questo 2025, al dovuto prezzo.
Regali di Natale enogastronomici sotto i dieci euro? Se vi pare impossibile allora dovete fidarvi dei nostri consigli sul tema: vi suggeriamo piccoli cadeaux originali, spesso simpatici e soprattutto buoni, in fascia economica.
La marmellata è quella di agrumi e la confettura è di fragola, albicocche, pesche e tutto ciò che non concerne arance, limoni e compagnia. Fastidioso? Un po'. Inutilmente burocratico? Assolutamente. Possiamo cambiare questa cosa e chiamarla marmellata? Avremmo potuto.
L'Offella d'oro, nata a Verona appena dopo il pandoro e con una grande quantità di burro, potrebbe essere un'ottima candidata per fare i fighi al pranzo di Natale. In ogni caso, questa è la nostra recensione.