Bere •
Ositos borrachos: come sono gli orsetti gommosi alcolici che hanno fatto adirare Haribo
Tre universitari di Portugalete nel 2019 hanno lanciato una linea di orsetti gommosi alcolici, gli Ositos Borrachos (e Haribo non l'ha presa benissimo): li abbiamo assaggiati. ... CONTINUA
Spesa •
Le uova da galline allevate in gabbia stanno finalmente per scomparire
Aziende e grandi distributori hanno iniziato a prendere le distanze da uno dei sistemi di allevamento più crudeli: le uova da galline allevate in gabbia sono destinate a scomparire, in un futuro non molto remoto. ... CONTINUA
Spesa •
Modernist Pizza: la recensione dell’opera
La nostra recensione di Modernist Pizza, che ci siamo letti al completo prima dell’uscita dell’edizione italiana: tutto quel che serve sapere sulla attesissima trilogia. ... CONTINUA
Ristoranti •
Quanto vale il turismo enogastronomico italiano?
Dall’analisi dei dati il settore del turismo gastronomico nostrano promette bene per il futuro. Ma il covid ha pesato, così come la mancanza di dati e le differenze tra regioni e regioni.... CONTINUA
Spesa •
Il Grande Carrello, il libro che ti farà passare la voglia di andare al supermercato (forse)
Il Grande Carrello ci spiega il sottocosto, le fidelity card, volantini, sconti, e storia dei supermercati ben condensati per una riflessione sulla spesa alimentare. ... CONTINUA
Spesa •
Il tè nero è tutto quello che pensiamo di sapere sul tè
Lavorazione, origine, abbinamento con il cibo e consigli per la scelta e storia del tè più comune che c'è: il tè nero. ... CONTINUA
Locali •
Gelato al cioccolato: nasce quello tracciato in blockchain dalla pianta
Il primo gelato al cioccolato tracciato con la tecnologia blockchain è realtà, con tutto ciò che comporta. Ecco come funziona. ... CONTINUA
Spesa •
Il caffè a 2 euro ne costa 1000 di multa a Ditta Artigianale
Un cliente di Ditta Artigianale si sente offeso dal caffè a due euro, e chiama la polizia municipale pretendendo giustizia. ... CONTINUA
Spesa •
6 formaggi imperdibili e rari che ho assaggiato a Formaticum
Formaticum è il salone del formaggio di Roma che ospita piccoli produttori e rarità casearie. Ci siamo stati e abbiamo raccolto qui i nostri migliori assaggi.... CONTINUA
Spesa •
Riso Chiaro: la prima Blockchain applicata al riso
Riso Chiaro è il primo progetto che permette di tracciare la filiera del riso attraverso la tecnologia blockchain, fornendoci tutti i dati, dal campo allo scaffale, sui Carnaroli, Baldo, Vialone Nano, Arborio e Sant'Andrea che stiamo acquistando. ... CONTINUA
Cucina •
Come nascono i nomi dei tè
La forma delle foglie, la provenienza oppure la storia e la creatività dei produttori: come nascono i nomi dei tè secondo l'autorevole studio di un professore cinese.... CONTINUA
Spesa •
Prodotti tipici italiani: regione per regione gli shop online che consegnano a casa tua
Abbiamo selezionato per voi alcuni shop online che vi permettono di acquistare prodotti tipici italiani e regionali rimanendo comodamente e pigramente sul divano di casa vostra. ... CONTINUA