Gli Usa amano la nostra cucina, forse troppo. Ecco 10 "cibi italiani" che esistono solo negli States, dall'Italian dressing ai toasted ravioli.
In pochi conoscono il Miacetto, superati i confini di Cattolica: questo dolce ha uva e frutta secca come protagonisti, con caratteristiche peculiari e inaspettate.
Se fin da piccola il mio mito era Santoro, con Biagi e Fallaci, adesso è solo Luca Ferrua.
Quali sono gli alimenti ultra processati che - ormai lo abbiamo capito - sono dannosi per la nostra salute? Basta guardare nella vostra dispensa: con ogni probabilità ne troverete parecchi.
Il prezzo del caffè sta aumentando, a fronte di un prodotto (oggettivamente) più scadente e di un'etichetta che continua a tacere origini e caratteristiche dello stesso: stiamo comprando pessime miscele senza accorgercene.
Le cannucce di carta sono sempre più spesso considerate una soluzione ecologica, buona alternativa ai tubicini in plastica. Ma tirando le somme, tra pro e contro, siamo sicuri sia così?
Come si fa a ottenere il risarcimento per il pandoro di Chiara Ferragni e Balocco? Brutte notizie: non è così semplice.
Com'è LEC, il gelato ipocalorico di Leclerc (insieme ai fondatori di Grom): la nostra recensione a confronto con il gelato di Grom-Unilever. Il sapore, gli ingredienti, il prezzo al supermercato.
Recensione delle Fisarmoniche Mulino Bianco, novità di casa Barilla che promette salubrità e condivisione. La nostra Prova d'assaggio completa di ingredienti, prezzo, profilo sensoriale.
La maionese del supermercato, in classifica. Abbiamo comparato Heinz, Kraft, Calvé, Hellmann’s, Orco, Develey, Biffi e Thomy, ovvero le salse in versione rigorosamente classica più diffuse in GDO, per una Prova d'assaggio guilty.
Cos'è il Prosciutto Veneto DOP (o Prosciutto Veneto Berico-Euganeo DOP): dove e come si produce, quali sono le sue caratteristiche, quando e come è nato così come lo conosciamo.
Recensione della uova di Pasqua di Dolci Preziosi in collaborazione con Ernst Knam: la nostra Prova d'assaggio completa di prezzi, gusti e opinioni.