Il meglio della settimana

1. Non di solo vino è fatto il conto al ristorante. Pure del servizio vino.
2. Addio, buonanotte e amen: da Report arriva la sentenza di morte per la pizza cotta nel forno a legna.
3. Il bestiario della cucina in 10 cattive abitudini che dovremmo perdere.
4. 10 epiche torte della nonna per salvare i menu, e le nostre vite, dalla rainbow cake.
5. La ricetta perfetta: torta al cioccolato.
6. Farinetti squalo o santone? Resa pubblica l’inchiesta interna dei dipendenti di Eataly Firenze.
7. 9 ristoranti che cambieranno il mondo. O almeno ci stanno provando.
8. Gli scongiurabili oggetti che i ristoranti alla moda dovrebbero smettere di copiarsi l’uno con l’altro.
9. La nuova ossessione delle guide per i voti ai ristoranti.
10. Molti di noi non sanno cosa fare con le acciughe. Seguono idee pratiche per piatti veloci.