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Autogrill visto da noi, a fine estate 2019. Reportage semi-serio di nuovi panini dalle velleità gastrofighette, fermo restando la Rustichella, e di sovenir della vergogna.

Autogrill, grazie ad un accordo con Tim, porta il Wi-Fi gratuito nelle sue aree ristoro: fino a settembre, disponibili connessioni da mezz'ora, da poter ripetere in modo illimitato. Dopo, la gestione sarà ancora più semplice grazie all'app MyAutogrill.

Autogrill e Eataly si mettono insieme per una sosta dove è possibile mangiare bene e fare una spesa da buongusta senza uscire dall'autostrada. L'area di sosta gourmet si trova a Secchia Ovest

La ristorazione da viaggio cambia: Autogrill porta il modello Bistrot in autostrada, nell'area di sosta Fiorenzuola d'Arda (Piacenza). Quali sono, oltre a questa, le aree di sosta europee a prova di gourmet?

Autogrill apre il primo "Bistrot" in autostrada. Inaugurato il ristorante nell'area di sosta di Arda (Piacenza) con il formato studiato insieme all'Università di Pollenzo

Gli italiani che viaggiano mangiano meglio? L'evoluzione di Autogrill, il marchio che sembrava fermo alla Rustichella, ci sta dando una mano. Bistrot Centrale alla stazione di Milano e Mercato del Duomo in piazza Duomo sono casi riusciti

Per far concorrenza a Eataly la ricetta prevede un sapiente mix di prodotti di nicchia, piccoli produttori coinvolti nel progetto e una ristorazione degna della nuova tipologia umana di mangia-hamburger nonché di fantomatici esperti di…

Contro la pedante retorica del mangiare sano/giusto/biologico/da allevamento non intensivo e bla, bla, bla, si anima (fortunatamente) un sentimento di resistenza. Soprattutto d'imbarazzo verso il proliferare di un nuovo tipo sociale: colui che non ha…

“Mi chiamano l’uomo del fotofinish perché porto avanti più cose contemporaneamente e arrivo sempre di corsa” mi dice Niko Romito poco dopo la conferenza stampa di presentazione di Mercato del Duomo, l’emporio faraonico di quattro…

Una volta viaggiavamo in macchina, e attraversati lo Stretto e la lunghissima Calabria ci si fermava a Battipaglia o a Contursi a fare pipì e mangiare la mozzarella. Mi piace pure adesso, quando viaggio in…

L'hamburger gourmet, anzi il "gourmet burger", arriva da Autogrill. Si saranno divertiti a massacrare il panino che uno stuolo di foodie metropolitani sta idolatrando al punto da giustificare qualunque spesa (20/25/30 euro)? O ne avranno…

Facciamo finta che stiate organizzando un ristorante di 8mila metri quadri per l'Expo 2015 di Milano. E, contemporaneamente, trovando i fondi per una Disneyland del cibo da svariati milioni di euro a Bologna. Oltre a scrivere libri, concedere…