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2 Giugno 2018
Festa a Vico 2018: ecco tutti gli appuntamenti previsti durante la festa culinaria più amata d'Italia, in programma dal 3 al 5 giugno a Vico Equense, con la regia dello chef Gennaro Esposito
30 Maggio 2017
Festa a Vico 2017: ecco il programma della manifestazione organizzata dallo chef Gennaro Esposito del ristorante La Torre del Saracino a Vico Equense. Giorno per giorno dal 4 al 6 giugno tutto quello che c'è da fare programma alla mano
10 Giugno 2015
Cuochi oggi. Donne o uomini scherzosi, star con ciuffi e tatuaggi, frangette e maniche arrotolate. Pochi sembrano i cuochi di una volta, fortunatamente qualche panza resta. Nondimeno a Festa a Vico, complice il clima allegro e la proverbiale “disorganizzazione organizza“, cadono le difese e li vedi per come sono: cuochi simpatici, permalosi, belli, istrionici o timidi ...
6 Giugno 2015
L’anticonformismo shabby-chic degli chef con ciuffi e tatuaggi che cucinano dal fioraio del piccolo centro di Vico Equense, nella boutique oppure all’edicola. Il contagioso “extended play” del divertimento sul lungomare di Marina d’Aequa a Seiano, con 300 e passa tra cuochi, pasticceri e pizzaioli coinvolti. Le ragionevoli donazioni minime di 15 euro alle Onlus che partecipano all’evento. ...
21 Giugno 2011
Vivo passabilmente ignorando le Ceppelliate di Trivento o le Scurpelle di Belmonte, ma confesso che lo scorso weekend non ho resistito, e me ne sono andato sulla costiera sorrentina. Oggetto del viaggio (disclaimer: gentilmente offerto), la presentazione dell’immane progetto Pastificio Garofalo, Gente del Fud, ovvero la Wikipedia dei prodotti tipici italiani. Qualche maligno potrebbe sibilare ...
15 Giugno 2011
Tutto inizia con Gigi. Chi è Gigi? G.G. o confidenzialmente Gigi, è la nuovissima rivista online di Stefano Bonilli e Maurizio Cortese dal titolo Gazzetta Gastronomica, appunto, Gigi. E talmente nuova che ancora non c’è, ma gli autori assicurano che manca poco al varo della rete. Nell’attesa, i nostri hanno organizzato una festa sulla scia ...
14 Giugno 2011
… E siccome non vogliamo farci condizionare dal recente buio in rete causato dai Visitors, nel video, e qui di seguito, trovate il racconto conclusivo della Festa a Vico 2011. Oltre all’occasione di dire la vostra sui criteri di selezione per partecipare alla Festa — “la bravura e l’amicizia nei confronti dello chef Gennaro Esposito” ...
7 Giugno 2011
Prima cosa, cos’è la Festa a Vico? Per i pochi che non lo sapessero, è un rendez-vous annuale che fa capo a Gennaro Esposito, chef pluristellato del ristorante Torre del Saracino di Vico Equense (NA). In poche parole: l’intera gastrosfera si prende un po’ di tempo e festeggia, come ci si aspetta spudoratamente bene. Partecipano ...
26 Maggio 2010
Volendo parlare della festa di Gennaro Esposito, ancora una volta e poi basta, non posso non cominciare dai numeri: 70 chef stellati che preparano 6.000 (seimila!) assaggi da deglutire in qualche ora, 240 vini in degustazione e un’inestricabile fauna di voyer del cibo a popolare lo scenario ideale, il resort “Le axidie” di Seiano (Napoli). ...
25 Maggio 2010
Dissapore mi ha spedito con l’editor Giampiero Prozzo alla Festa a Vico, edizione 2010, altrimenti conosciuta come festa di Gennaro Esposito in quanto ispirata dal cuoco medesimo (Torre del Saracino). Alle solite, riunito nella terrazza a mare di Le Axidie, complesso turistico sulla spiaggia di Seiano (Napoli), c’è il conclave della cucina italiana. Chef come ...