piatti unici di pesce

Stoccafisso e baccalà: 8 ricette (tradizionali e non) da provare
Cucina

Le migliori 8 ricette con stoccafisso e baccalà, dalla tradizione vicentina al tortello dello chef, passando per il classico fritto ai piatti spagnoli.

Baccalà: 5 modi per cucinarlo
Cucina

Il baccalà è un ingrediente versatile adatto per primi piatti, secondi, antipasti o piatti unici. Ecco 5 modi per portarlo a tavola in modo diverso, non solo a Natale.

Sushi hosomaki
Ricette

La ricetta dei sushi hosomaki in versione vegetariana e classici con pesce crudo.

Gamberi in salsa piccante e bulgur
Ricette

La ricetta dei gamberi in salsa piccante con bulgur, un piatto unico dal sapore deciso: ingredienti, dosi, preparazione con foto passo passo.

Pokè bowl
Ricette

La ricetta del pokè bowl, il nuovo food trend direttamente dalle Hawaii.

Insalata di riso con pesce e verdure
Ricette

La ricetta dell'insalata di riso con pesce e verdure, un primo piatto completo e fresco

Insalata di orzo con gamberi e verdure
Ricette

La ricetta dell'insalata di orzo con gamberi e verdure, un piatto unico nutriente con orzo perlato verdure di stagione gamberi e pistacchi

Il Poké al salmone è il piatto esotico del 2018 per gli italiani
Piatti unici

Pokè senza errori. Ricetta del piatto di origini hawaiane a base di pesce crudo marinato, sia nella versione al salmone che al tonno