Chiara Cavalleris

Brewfist e IDEA Food & Beverage si uniscono in un nuovo progetto per l’apertura di una serie di birrerie a marchio “Terminal”, la tap room del birrificio.

Orari, indirizzo e informazioni utili sulla Trattoria Ligagin, cucina tipica ligure in provincia di Genova.

Indirizzo, orari e informazioni sulla trattoria Östaia de Banchi, cucina ligure tipica vicino al porto di Genova.

Informazioni, indirizzo e orari di Pizzaria La Notizia 53, pizzeria di Enzo Coccia a Napoli.

Indirizzo, orari, informazioni e foto di Osteria Da Fiore a Venezia, ristorante di fine dining nel cuore della città.

Informazioni, orari, foto e indirizzo de Il Mangiabuono, trattoria tipica di cucina ligure nel centro storico di Genova.

Abbiamo assaggiato il primo pane con farina di grilli realizzato in Italia. Ecco com'è e quanto costerà la pagnotta super proteica di Enrico Murdocco, pizzaiolo e panificatore di Torino.

In un video, la premiazione dedicata alla classifica dei migliori panettoni e dei migliori pandori secondo Dissapore.

Le neuroscienze al servizio del panettone artigianale, per la prima volta: i risultati del test di Thimus, che ha analizzato le reazioni dei nostri lettori all'assaggio dei panettoni scelti da noi.

I più comuni difetti che potete trovare in un panettone artigianale, quelli che abbiamo imparato meglio a conoscere preparando la nostra annuale classifica.

La top ten dei migliori pandori artigianali d'Italia: la classifica di Dissapore del 2022 (come sempre frutto del panel alla cieca composto dai nostri redattori), dalla decima alla prima posizione.

I migliori panettoni del 2022, rigorosamente artigianali e nella versione tradizionale: la classifica originale di Dissapore.