Cinzia Alfè

Cacciati da un ristorante di Latina perché trans: “a voi non vi vogliamo”
Ristoranti •

Una donna trans romana di 40 anni e la sua amica vengono cacciate da un ristorante di Latina e insultate dalla proprietaria: "a voi non vi vogliamo"

Il bicchiere di rame del vostro Moscow Mule vi sta uccidendo lentamente?
Notizie •

Moscow Mule, il nostro cocktail preferito ci sta AVVELENANDO? Diciamo che il bicchiere di rame dall'aspetto tanto fresco può creare qualche problema

Cucinare in vacanza: 20 errori da non fare
Cucina •

Spadellare anche in vacanza, in una cucina che non è la propria è tutto fuorché facile. Al punto che serve una guida. Eccovi 20 errori da non fare

La sfida tra Veneto e Friuli sul tiramisù spiegata bene
Notizie •

Prosegue la guerra del tiramisù tra Veneto e Friuli Venezia Giulia. Un decreto del governo ne attribuisce la paternità al Friuli, ma il Veneto non si rassegna e adesso se la prende con il governatore Zaia

Vulcano: il modo migliore per mangiare prosciutto
Cucina •

Il vulcano è probabilmente il modo migliore per mangiare il prosciutto. Basta un attrezzo da pochi euro per mangiarlo leggermente scaldato come fanno gli spagnoli

Il distributore 24/7 per ostriche esiste
Notizie •

I francesi si sono inventati il distributore automatico che vende ostriche fresche 24 ore al giorno, 7 giorni la settimana. Si trova a Ile de re

Il prezzo degli avocado è così cresciuto che il Messico è costretto a importarli
Notizie •

La domanda internazionale di avocado, in crescita costante, sta provocando un aumento dei prezzi così elevato che il Messico, primo produttore mondiale, sta considerando l'importazione degli avocado

“Una Disneyland sul mare” e altre accuse del New York Times a Venezia
Notizie •

Il New York Times attacca duramente Venezia, descritta come una "Disneyland del cibo" in preda al turismo mordi e fuggi oltre che alle ciclopiche navi da crociera. Ma politici e amministratori locali parlano ei complotto ordito dalla stampa straniera

Briscola potrebbe diventare la catena di pizzerie più importante del mondo
Notizie •

Francesco Trapani, ex Ceo di Bulgari, vuole contrastare il dominio di Pizza Hut e Domino's con l'acquisto della catena Briscola Society con punti vendita a Milano e Firenze

Il tiramisù è friulano: Zaia, governatore veneto, non la sta prendendo bene
Notizie •

Nella sfida del tiramisù il Friuli batte il Veneto, il tradizionale dolce con uova e mascarpone è suo per decreto. Ma il governatore veneto Zaia si dice pronto a impugnare il decreto

L’eterna lotta tra bio certificato e fai da te: quali sono le differenze
Alimentazione •

L'eterna lotta tra bio fai da te e bio certificato: quali sono le principali differenze? Il ruolo nel bio di Accredia, l'ente italiano di accreditamento per i prodotti biologici

Pensate che l’acqua sia la bevanda più dissetante? Ripensateci
Alimentazione •

L'acqua non è la bevanda più dissetante e idratante. Grazie a un nuovo indice, l'indice di idratazione delle bevande, si è scoperto che il latte idrata di più