21 aprile 2018
Tutti possono copiare la forma del Kit Kat
La forma dei KitKat si può copiare. La Corte di giustizia dell’Unione europea non l'ha giudicata così originale da meritare la tutela
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Cinzia Alfè
21 aprile 2018
Babà: tutti i dolci che vale la pena preparare
Come fare il babà, classico dolce della pasticceria napoletana, senza fare errori
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21 aprile 2018
Panini al latte: 5 errori da non fare
Panini al latte: 5 errori da non fare. Da sbagliare farina a non rispettare i tempi di lievitazione fino a non spennellarli prima di infornare
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21 aprile 2018
La Francia vieta parole come “bistecca” o “ragù” per descrivere cibi vegetariani
La Francia ha vietato l'uso di parole relative alla carne, come "bistecca" o "ragù" nei cibi vegetariani
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19 aprile 2018
Qual è il rischio più grande per l’ambiente? Dicono il prosciutto
Il prosciutto e la sua filiera sono il rischio più grande per l'ambiente, sostiene la Ong ecologista Terra
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17 aprile 2018
Muore il fondatore di Burger King: aveva inventato il Whopper
Se n’è andato a 90 anni, in una casa di riposto di Miami, Florida. Proprio da Miami David R. Edgerton aveva iniziato la sua avventura nel lontano 1954, quando fondò il primo anello della catena destinata a diventare il fast food numero due del mondo: Burger King. Nato in Pennsylvania nel 1927, Edgerton, dopo aver ...
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14 aprile 2018
Torta Barozzi: tutti i dolci che vale la pena preparare
Torta Barozzi: ricetta per serie “Tutti i dolci che vale la pena preparare”. Fate attenzione agli errori
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14 aprile 2018
L’alcol accorcerebbe la vita molto più di quel che crediamo
L'alcol accorcia la vita molto più di quel che crediamo, dice uno studio di Lancet. Ecco quanto
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12 aprile 2018
Polpo: 10 errori da non fare
Polpo: 10 errori da non fare. Da non contare le ventose quando lo comprate a non raffreddarlo nella sua acqua di cottura
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9 aprile 2018
Risotto agli asparagi: 5 errori da non fare
Risotto agli asparagi: 5 errori da non fare. Da buttare gli scarti degli asparagi a mantecare il rissoto con il formaggio sbagliato
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9 aprile 2018
Se ingrassate non accusate gli spaghetti
Se ingrassate, non accusate gli spaghetti o gli altri piatti di pasta, scagionati quasi del tutto da nuovo studio
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7 aprile 2018
Cheesecake al limone: tutti i dolci che vale la pena preparare
Cheesecake al limone: ricetta per serie “Tutti i dolci che vale la pena preparare”. Fate attenzione agli errori
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