Cinzia Alfè

Panini al latte: 5 errori da non fare
Cucina

Panini al latte: 5 errori da non fare. Da sbagliare farina a non rispettare i tempi di lievitazione fino a non spennellarli prima di infornare

La migliore Cacio e Pepe di Milano
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In quale ristorante si mangia la migliore cacio e pepe di Milano? Ecco la classifica dei migliori locali di cucina romana della città

La donna che beve solo Pepsi Cola da 64 anni è “monofaga”
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Trovata la definizione per la donna inglese che ha bevuto solo Pepsi Cola negli ultimi 64 anni: è una "monofoga"

In un video i terribili maltrattamenti subiti dai pesci che compriamo al supermercato
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Negli allevamenti ittici i pesci che compriamo nei supermercati subiscono maltrattamenti terribili. Le immagini in un video di Essere Animali

Torta Barozzi: 5 errori da non fare
Cucina

5 errori da non fare preparando la torta Barozzi, la torta al cioccolato di Vignola senza lievito, farina e uova

Il paese di 140 abitanti che non vuole il ristorante stellato
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Il paese di 140 abitanti che non vuole il ristorante stellato perché le auto degli arroganti clienti causano problemi di parcheggio e circolazione

Come sono fatti i cubetti di ghiaccio che costano quasi 6 euro l’uno
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Come sono fatti i cubetti di ghiaccio che costano 5,5 euro l’uno che un’azienda vende ai facoltosi appassionati di liquori

Venduta la “Rolls Royce” del whisky alla cifra record di 1,1 milioni di dollari
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Una bottiglia di whisky Macallan del 1926 è stata venduta per la cifra record di 1,1 milioni di dollari

Torta Sacher: 5 errori da non fare
Cucina

Torta Sacher: 5 errori da non fare quando preparate il noto dolce al cioccolato di origini austriache

Mangiare sostenibile? Errori da non fare se ti interessa davvero l’ambiente
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Mangiare sostenibile: errori da non fare se prendete sul serio l'ambiente: Comportamenti etici e fake news

Melanzane ripiene: 5 errori da non fare
Cucina

Melanzane ripiene: 5 errori da non fare quando si prepara una delle ricette più amate tra i ripieni di verdure

Pancakes: 5 errori da non fare
Cucina

Pancakes: 5 errori da non fare quando preparate le classiche frittelle all’americana, da guarnire con gli ingredienti che preferite