Cinzia Alfè

Panini al latte: 5 errori da non fare
Cucina •

Panini al latte: 5 errori da non fare. Da sbagliare farina a non rispettare i tempi di lievitazione fino a non spennellarli prima di infornare

La migliore Cacio e Pepe di Milano
Ristoranti •

In quale ristorante si mangia la migliore cacio e pepe di Milano? Ecco la classifica dei migliori locali di cucina romana della città

La donna che beve solo Pepsi Cola da 64 anni è “monofaga”
Notizie •

Trovata la definizione per la donna inglese che ha bevuto solo Pepsi Cola negli ultimi 64 anni: è una "monofoga"

In un video i terribili maltrattamenti subiti dai pesci che compriamo al supermercato
Notizie •

Negli allevamenti ittici i pesci che compriamo nei supermercati subiscono maltrattamenti terribili. Le immagini in un video di Essere Animali

Torta Barozzi: 5 errori da non fare
Cucina •

5 errori da non fare preparando la torta Barozzi, la torta al cioccolato di Vignola senza lievito, farina e uova

Il paese di 140 abitanti che non vuole il ristorante stellato
Ristoranti •

Il paese di 140 abitanti che non vuole il ristorante stellato perché le auto degli arroganti clienti causano problemi di parcheggio e circolazione

Come sono fatti i cubetti di ghiaccio che costano quasi 6 euro l’uno
Notizie •

Come sono fatti i cubetti di ghiaccio che costano 5,5 euro l’uno che un’azienda vende ai facoltosi appassionati di liquori

Venduta la “Rolls Royce” del whisky alla cifra record di 1,1 milioni di dollari
Notizie •

Una bottiglia di whisky Macallan del 1926 è stata venduta per la cifra record di 1,1 milioni di dollari

Torta Sacher: 5 errori da non fare
Cucina •

Torta Sacher: 5 errori da non fare quando preparate il noto dolce al cioccolato di origini austriache

Mangiare sostenibile? Errori da non fare se ti interessa davvero l’ambiente
Alimentazione •

Mangiare sostenibile: errori da non fare se prendete sul serio l'ambiente: Comportamenti etici e fake news

Melanzane ripiene: 5 errori da non fare
Cucina •

Melanzane ripiene: 5 errori da non fare quando si prepara una delle ricette più amate tra i ripieni di verdure

Bologna: bere e mangiare bene secondo Il Guardian
Ristoranti •

Ristoranti di Bologna: guida 2017 per bere e mangiare bene nel capoluogo emiliano