Cinzia Alfè

Cinzia Alfè

ultimi post


Gazpacho: 5 errori da non fare

Il gazpacho è una ricetta tipica della cucina spagnola. Ecco 5 errori da non fare quando preparate la zuppa fredda

6 commenti

Pappa al pomodoro: Cucina nazionale

La pappa al pomodoro è una ricetta tipica toscana fatta con pane raffermo, pomodori, aglio, basilico e olio extravergine

1 commenti

Chi cucina e cosa a casa degli chef

Chi cucina a casa degli chef? E quando si mettono ai fornelli di casa loro, cosa cucinano? Ecco Moreno Cedroni, Antonio Guida e Gennaro esposito

3 commenti

Crema Chantilly: 5 errori da non fare

Crema Chantilly: 5 errori da non fare: Da snobbare la bacca di vaniglia a sbagliare panna, fino a eccedere con lo zucchero

1 commenti