9 Febbraio 2020

Gennaro Esposito a Torino: recensione della pizzeria napoletana (wannabe)

Recensione della pizzeria Gennaro Esposito, format di pizza napoletana nato a Torino. Menu, prezzi, pizze provate, foto, le nostre opinioni.

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31 Gennaio 2020

Pizzeria Tasteit a Torino, recensione: pizza in brodo (ma gourmet)

La nostra recensione di Tasteit a Torino, pizzeria (gourmet) aperta nel 2018. Menu, prezzi, foto, pizze provate, opinioni.

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26 Gennaio 2020

Berberè a Torino (centro), recensione: la pizza della non-catena vince ancora

Recensione di Berberè Centro a Torino, seconda apertura del format di pizzerie sotto la Mole (dopo Binaria): menu, prezzi, pizze provate, foto, opinioni.

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24 Dicembre 2019

Balik a Torino: una pizzeria gourmet può essere così così?

Recensione di Balik a Torino, "Pizza contemporanea & burger di pesce", la più recente pizzeria gourmet sotto la Mole. Menu, prezzi, foto, le nostre opinioni.

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29 Novembre 2019

Cammafà a Torino: recensione

La nostra recensione della pizzeria-ristorante Cammafà, Torino. Il menu, i prezzi, l'ambiente, le foto, il servizio, le opinioni, tutte le informazioni importanti.

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22 Novembre 2019

Care Sardine, la fravaglia non è il piatto povero che credete

Le Sardine si ribattezzano fravaglie per manifestare contro Matteo Salvini a Sorrento, ma non sanno la differenza tra fravaglia e mazzamma.

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30 Ottobre 2019

Halloween: il “dolcetto o scherzetto” si faceva già nel Medioevo, in Italia

Le origini del "dolcetto o scherzetto" nel nostro Medioevo. Ovvero, perché Halloween è una festa di importazione fino a un certo punto spiegato con Carlo Ginzburg.

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23 Ottobre 2019

How do you say schiscetta a Napoli? Origine e significato della marenna

Origine, significato e ragioni della Marenna, la schiscetta di Napoli (se così si può dire, perché a Napoli una vera schiscetta non c'è) e dove provarla.

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