Giulia Lucania

Linguista di formazione e di professione in una vita parallela, non posso fare a meno di condire ciò che scrivo con etimologie e fun fact linguistici ogni volta che riesco. Cresciuta a tenerumi e arancine (con la e, per cortesia) in quel di Palermo, ho girato l'Italia del Nord-Est per poi finire in piena Pianura Padana a non nutrirmi di lasagne e tortellini, avendo rinunciato alla carne nel 2024. Le parole sono il mio pane quotidiano, e dopo aver vinto una borsa di studio per il corso "Scrivere di Gusto" promosso proprio da Dissapore, sono stata catapultata a usare la mia penna virtuale anche tra queste pagine.
La Fao chiede un’azione globale contro la diffusione “senza precedenti” dell’influenza aviaria
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L'Organizzazione per l'alimentazione e l'agricoltura si dà da fare per prepararsi al peggio e invita al coinvolgimento del settore privato.

Per ora la minaccia dei dazi USA fa bene al Prosecco
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Le aziende di import vinicolo degli States cercano di mettere una pezza prima che sia troppo tardi, e ne giovano i vini italiani più amati oltreoceano, Prosecco in primis.

Starbucks e il risarcimento record per un driver ustionato
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Un tè caldo è costato caro alla catena di caffetterie, ma non è ancora detta l'ultima parola.

Nei supermercati statunitensi si aggirano robot scansionatori
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Immaginate di fare la spesa e trovarvi un robot che emette luce tra una corsia e l'altra: è quello che sta succedendo in diversi punti vendita di Kroger.

In Volkswagen calano le vendite, ma non quelle di würstel
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La casa automobilistica tedesca avrà anche qualche difficoltà con la vendita dei veicoli, ma quella di prodotti alimentari va a gonfie vele.

Il Crazy Pizza di Briatore è temporaneamente chiuso per “colpa dei frigoriferi”
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L'impatto acustico del locale partenopeo non è passato inosservato agli occhi delle autorità: la causa sarebbe da ricercare nei macchinari della pizzeria.

Bruno Barbieri sulle mancate tre stelle: “sacrifichi tutto quello che hai”
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La vita di chef è una vita di scelte e rinunce: Barbieri racconta le sue a Le Iene.

Giandujotto verso l’IGP: definito il disciplinare (e la j al posto della i)
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Il giandujotto volerà a Bruxelles armato di un ricco disciplinare per guadagnarsi la denominazione IGP.

Terni è la città dove la pausa pranzo costa meno: i numeri da Nord a Sud
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Panino e caffè a 9,30 euro? Da qualche parte in Italia sì. Diamo un'occhiata all'andamento dei prezzi in pausa pranzo.

Come le microplastiche potrebbero aumentare la fame nel mondo
Notizie •

Le microplastiche non rappresentano un pericolo solo per gli animali (esseri umani compresi), ma anche per le piante e, quindi, di nuovo per noi.

Amido di mais (maizena): cos’è, a cosa serve e come usarlo
Cucina •

Noto ai più come addensante, l'amido di mais (o maizena) ha anche altri superpoteri da scoprire.

Lo “sconto sismico” nei ristoranti di Pozzuoli risolleverà il turismo?
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La creatività nel napoletano di certo non manca e i ristoratori puteolani la usano per affrontare le scosse.