Giulia Lucania

Linguista di formazione e di professione in una vita parallela, non posso fare a meno di condire ciò che scrivo con etimologie e fun fact linguistici ogni volta che riesco. Cresciuta a tenerumi e arancine (con la e, per cortesia) in quel di Palermo, ho girato l'Italia del Nord-Est per poi finire in piena Pianura Padana a non nutrirmi di lasagne e tortellini, avendo rinunciato alla carne nel 2024. Le parole sono il mio pane quotidiano, e dopo aver vinto una borsa di studio per il corso "Scrivere di Gusto" promosso proprio da Dissapore, sono stata catapultata a usare la mia penna virtuale anche tra queste pagine.
Lo stellato IYO di Milano apre le porte alla cucina kaiseki
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La stellata eleganza giapponese del ristorante IYO si veste d'arte e porta in tavola il kaiseki, vero e proprio rituale culinario.

Lo sposo del matrimonio fascista diventato virale è un ex vincitore di 4 Ristoranti
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I festeggiamenti per le nozze del ristoratore Giammarco Pelli, ex vincitore di 4 Ristoranti, si trasformano in celebrazioni nostalgiche. Quando il concetto di "tradizione" assume un significato a dir poco distorto.

La rivoluzionaria sincerità dell’influencer Alice Guerra su come perdere peso
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L'influencer veneta Alice Guerra ci racconta con autoironia e sincerità il suo "segreto" per perdere peso.

Il progetto delle api di Lollobrigida sarà anche bello, ma davvero vale tre video?
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La storia infinita delle api di Lollobrigida: il ministro pubblica un nuovo video per aggiornarci sugli ultimi sviluppi, mentre tir carichi di carcasse di animali sversano liquami infetti in giro.

Starbucks vuole risollevare l’azienda riportandola alle origini: ecco come
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Brian Niccol, nuovo AD di Starbucks, vuole riportare la catena di caffè al suo originario ruolo di "terzo luogo". Ma che significa?

La triste fine delle cinquantamila api tricolori del Ministero dell’Agricoltura, tanto care a Lollobrigida
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Vi raccontiamo la strage delle api di Lollobrigida, domiciliate sul tetto del MASAF giusto il tempo di un'estate.

In Giappone inizia la stagione di caccia al delfino, nonostante le polemiche
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Anche questo settembre riprende in Giappone la caccia ai delfini. La pratica è indiscutibilmente impressionante, ma possiamo davvero giudicare?

Niko Romito è il primo chef tre stelle italiano a collaborare con Glovo
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Il romano Bar e Cucina – Spazio Niko Romito del tristellato chef abruzzese apre le porte al food delivery attraverso la piattaforma Glovo. Bombe a domicilio, insomma, a prezzi sostenuti.

Il super chef Dabiz Muñoz ora sbarca negli aeroporti
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Hungry Club, la nuova insegna dello chef spagnolo ribelle Dabiz Muñoz, atterra negli aeroporti spagnoli. Vi sveliamo di cosa si tratta.

La storia estiva dei formaggi sardi venduti a peso d’oro a una vecchietta ha un lieto fine inaspettato
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I commercianti di Buddusò si riuniscono per rimborsare la turista milanese che ha pagato più di qualche lira per quattro chili di formaggio e una salsiccia. Lei ringrazia, ma ha altro in mente.