Laura Cantarelli

I segreti degli studenti: mangiare bene spendendo poco a Venezia
Grande Notizia •

Non di solo cicchetto vive il veneziano. E anche se questo non collima con l'immagine pittoresca che vi siete fatti della città, devo svelarvi che non sempre un pranzo veloce ed economico vuol dire le…

9 ricette che non sono mai state italiane, anche se vogliono farvelo credere
Grande Notizia •

Abito in una città turistica, e se nel menu di un'osteria vedo scritto “spaghetti bolognese” giro i tacchi e me ne vado. Infatti gli spaghetti alla bolognese non esistono, se non nella cucina di qualche…

Menu del matrimonio: 9 cose da levare per sempre, più un sorvegliato speciale
Grande Notizia •

In primavera sbocciano i fiori, arriva l'allergia, e le sposine cominciano a dare di matto. Ragazze sull'orlo di una crisi di nervi che ti chiamano in lacrime perché la futura suocera si è comprata un…

Simone Rugiati vs Benedetta Parodi: da che pulpito!
Piccola notizia •

Simone Rugiati, il giovin chef (?) di mille e un programma se la prende con un’altra cuoca della tivù, Benedetta Parodi, la regina dei surgelati. Tra l'altro sua collega a La7. Intervistato dal quotidiano Libero,…

Dossier Polverini: aragoste e champagne anche per Marrazzo
Piccola notizia •

"Ostriche e champagne giravano pure con Marrazzo". Così tuonò l'ex governatore Renata Polverini a Ballarò, appena dimessa dalla Regione Lazio. Ieri la trasmissione di RaiTre ha reso noto che la bella vita a spese del…

Joanna Trattoria, “l’incomprensibile imitazione di un ristorante” comprato da Lady Gaga ai suoi genitori
Piccola notizia •

Lady Gaga indica nel ristorante gestito dai genitori la causa dei chili messi su nell'ultimo periodo. Dal che si dovrebbe supporre che Joanna Trattoria a New York, è un posto che merita attenzione. Ma i…

Ristorantopoli: i bei tempi di quando Franco Fiorito detto “Er Batman” era un uomo libero
Media Notizia •

Adesso lo sappiamo: non dovendo preoccuparsi del conto, tanto quello lo paghiamo noi, assecondavano uno status symbol forse impolverato ma sempre efficace, la smargiassata a tavola, dagli spaghettini al caviale all'orgia di ostriche e champagne,…

Alemanno vieta bivacchi e pranzi al sacco nel centro storico di Roma
Piccola notizia •

Ordinanza anti-bivacco del sindaco di Roma, Gianni Alemanno. Fino al 31 dicembre 2012 nel centro storico della capitale sarà vietato bivaccare, sistemare giacigli e soprattutto sostare per un panino o una bevanda. Bisognerà masticare un…

Consigli pratici per ristoranti pieni: quando la scusa è più grave della colpa
Media Notizia •

Ristoratori siete avvisati: siccome con i social network siamo tutti (foto)reporter, la nuova tendenza dell'animata pagina Facebook di Dissapore è raccogliere gli sfoghi dei clienti insoddisfatti. No, non siamo i vendicatori mascherati dell'amatriciana, anzi, per…

Il matrimonio di Filippo La Mantia sul Corriere della Sera
Piccola notizia •

Domanda forse inopportuna: il matrimonio di uno chef è argomento da Corriere della Sera, anche se edizione romana? Mentre vi arrovellate per rispondere, qualche informazione sulle nozze di Filippo La Mantia, cuoco della buona società…