Luca Venturino

Cibo a base vegetale, il comparto continua a crescere: +9,9% su base annua
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Il consumo di cibo e bevande a base vegetale in Italia continua a crescere: un'analisi segna una crescita del 9,9% su base annua.

Acqua, nonostante quella del rubinetto sia di alta qualità il 62% delle famiglie la preferisce in bottiglia
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L'acqua del rubinetto in Italia è tra le migliori del continente, ma le famiglie dello Stivale preferiscono la bottiglia in plastica.

Supermercati del Regno Unito: i dipendenti guadagneranno di più, nonostante la crisi
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Diverse catene di supermercati del Regno Unito hanno deciso di aumentare leggermente i salari dei dipendenti nel pieno della crisi economica.

Caffè, l’alleanza tra Slow Food e Lavazza porta i primi frutti: fondate 29 nuove Comunità
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La Slow Food Coffee Coalition ha già portato alla nascita di 29 nuove Comunità Slow Food legate alla produzione del caffè.

Napoli, 80enne drogato col caffè e derubato di quattro anelli d’oro
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Un anziano sarebbe stato drogato con un caffè corretto e poi derubato sulla spiaggia del Lido Mappatella, in quel di Napoli.

Stati Uniti, i dipendenti di uno Starbucks di Brookline tornano al lavoro dopo 2 mesi di scioperp
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I dipendenti di uno Starbucks di Brookline, Stati Uniti, sono tornati al lavoro dopo uno sciopero lungo mesi.

Cacao, la Costa d’Avorio introduce il tracciamento del prodotto per combattere la deforestazione
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A partire dalla prossima stagione produttiva tutto il cacao prodotto in Costa d'Avorio sarà tracciato: l'idea è di combattere la deforestazione.

Svizzera, pronto il referendum per abolire gli allevamenti intensivi: si vota il 25 settembre
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In Svizzera ci si sta preparando a votare il referendum per l'abolizione degli allevamenti intensivi in tutto il Paese.

Umbria, quante difficoltà per l’olivicoltura: dopo la siccità ecco la mosca olearia
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Il mondo dell'olivicoltura in Umbria è in grande difficoltà: dopo i cali produttivi determinati dalla siccità ecco il rischio della mosca olearia.

Kale: il suo sapore fa piangere i bimbi durante la gravidanza, dice uno studio
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Per carità, mangiare le verdure fa bene - ma il vostro bimbo sarà molto più contento se eviterete il kale durante la gravidanza.

Terra Madre Salone del Gusto, il commento di Carlo Petrini: “Il cibo è causa e soluzione della crisi climatica”
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La nuova edizione di Terra Madre Salone del Gusto è stata inaugurata puntando il dito contro lo spreco alimentare globale.

Peste suina africana, segnalato un nuovo caso in Liguria: il totale è salito a 183
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Continuano le segnalazioni di peste suina africana: nel comune di Busalla, in Liguria, è stata individuata una nuova positività.