Luca Venturino
La Commissione europea ha approvato lo schema italiano da 100 milioni di euro a sostegno del settore della ristorazione.
Nell'ambito di Pitti Taste 2022 nasce Food Couture, la prima sfilata italiana dedicata al servizio di sala e di cucina.
L'Italia è tra i principali importatori di carne di squalo, e il resto dell'Unione Europea non è affatto da meno.
Dagli Stati Uniti arrivano i pomodori tutti viola come melanzane, che apparentemente sono più salutari di quelli normali.
Nestlé continua la sua espansione nel settore del cibo a base vegetale investendo in un nuovo stabilimento in Serbia.
La guerra tra Ucraina e Russia sta minacciando le forniture globali di cibo, con i prezzi del grano e dei fertilizzanti alle stelle.
McDonald's è stata presa di mira da un gruppo di hacker russi chiamato Snatch, che ha rubato 500 GB di dati aziendali riservati.
PuroSole è un impianto di torrefazione a cielo aperto in grado di tostare i chicchi di caffè usando solamente il calore del sole.
Il decreto n. 93924 estende a tutto il 2022 le misure Investimenti, Ristrutturazione e riconversione vigneti (RRV) e Vendemmia verde.
Il DL Milleproroghe è stato pubblicato nella Gazzetta Ufficiale: vediamo le novità circa l'etichettatura ambientale.
L'inflazione continua a crescere, con il mese di febbraio che rappresenta il livello dei prezzi più alto dal 1995.
Due uomini, originari del Regno Unito e intestatari di una società di vino, sono stati accusati di frode dai pubblici ministeri di New York