Marco Locatelli

Dal Giappone arrivano i pastelli realizzati con gli scarti di cibo, che aiutano a combattere gli sprechi.

Grazie alla ricostruzione della storia genetica di peperone e peperoncino, a cura del Crea e dell'Istituto tedesco Leibniz, ora si potrà lavorare a nuove varietà migliorate.

Nell'anniversario delle drammatiche scosse del 24 agosto 2016 in Centro Italia Coldiretti sottolinea l'importanza di sostenere le aziende agricole per la sfida post-terremoto.

Secondo la Commissione Ue è il segno che il sistema di allerta funziona. L'Italia in controtendenza con un decremento delle segnalazioni.

Incremento dei costi che mette a rischio il record delle esportazioni agroalimentari Made in Italy di quest'anno.

Il cibo Made in Italy rappresenta il 25% del Pil Italiano, una ricchezza che vale 538 miliardi di euro.

Secondo un'indagine Coldiretti/Ixè, il 59% degli italiani hanno scelto di visitare frantoi, malghe, cantine, aziende, agriturismi o mercati degli agricoltori per acquistare prodotti locali a chilometri zero.

Fipe-Confcommercio chiede al governo di usare il Green Pass per fermare le restrizioni alle imprese italiane, chiudere la stagione delle misure anti-Covid.

Tramite graduatoria, l'assessorato all'Agricoltura e Cibo della Regione Piemonte ha assegnato 150 nuovi ettari da destinare alla docg Barbera d'Asti.

Il caldo migliora la qualità, ma al tempo stesso potrebbe ridurre la quantità. Queste le previsioni della produzione olivicola italiana.

Il segretario generale della Cgil Maurizio Landini punta il dito contro l'equiparazione delle mense ai ristoranti.

Coldiretti lancia l'allarme sulla zona gialla in Sicilia: "Ripercussioni sul bisogno di convivialità degli italiani in vacanza e pesa sugli incassi della ristorazione".