Massimo De Marco
L'annuncio era stato fatto l'estate scorsa, e la promessa è stata mantenuta: Nutella Peanut parte negli USA, ma qualche barattolo è già stato avvistato in Italia.
I prezzi del cacao stanno finalmente scendendo, ma potrebbe non bastare a far uscire il mercato del cioccolato dalla crisi: nemmeno il più grande produttore del mondo è al sicuro.
Il nuovo home restaurant di Alessandro "Alle" Belli ed Elisa Migliari (ex Arrogant Pub) sta portando nuove energie sull'Appennino reggiano: tutto quello che c'è da sapere su Ca' Barambon.
Se una multinazionale investe in un prodotto, c'è da scommettere che si diffonderà ad un pubblico ampio: finalmente avremo più caffè filtro al bar?
Dopo varie e fallimentari esperienze nel food, Meghan Markle tenta la carta della critica gastronomica, passando dalla porta principale. Funzionerà?
La nostra guida alle migliori pasticcerie umbre realizzata testando i locali della Regione, tra dolci tipici locali e dessert contemporanei.
Il tentativo di Chris Kempczinski di riacquisire credibilità come consumatore dei suoi stessi prodotti è anche peggio, e gli sfottò si sprecano.
L'Europa vuole aggredire il mercato del vino indiano, mentre i produttori locali si preparano ai grandi cambiamenti imposti dai nuovi accordi commerciali.
Dai produttori ai ristoratori, passando per fornitori di aromi e packaging, Butcher Show e BBQ Expo rappresentano tutta la filiera professionale della carne, con un ampio calendario di eventi dedicati.
I dati sul consumo di alimenti a base vegetale in Europa sono incoraggianti, ma qualche tendenza a sorpresa dovrà essere colta dai produttori.
Tutto quello che c'è da sapere per chi vuole visitare il Butcher Show e BBQ Expo alle fiere di Parma, dall'11 al 14 aprile: biglietti, eventi e orari del più importante evento italiano dedicato alla carne.
Secondo il numero uno di Danone, nelle prossime due - tre settimane si deciderà l'impatto macroeconomico del conflitto in Medio Oriente.