Massimo De Marco
Dalle nuove regole per i vini NoLo ai sostegni per il cambiamento climatico, ecco cosa cambia con la riforma del Parlamento Europeo
Con i consumatori storici in calo, il consumo globale di birra è in leggera crescita grazie a nuovi mercati emergenti.
Lanciando il suo hot dog gigante, Ikea potrebbe voler sfidare Costco e il suo mitico hot dog: è iniziata una guerra commerciale?
Tra importazioni incontrollate di prodotto estero, controlli inesistenti ed etichettatura confusa, il settore dell'olio extravergine italiano non se la passa bene.
Stanley Tucci continua a divulgare una gastronomia italiana contemporanea e senza folklore, anche durante un evento sportivo da 127 milioni di spettatori.
Dopo 124 anni di attività, la cioccolateria Prestat viene acquisita e chiude il suo storico negozio di Piccadilly: aveva ispirato la fabbrica di cioccolato più famosa della letteratura.
L'iniziativa di Barilla delle "Aule dei Sogni" non è piaciuta all'Ordine dei Medici di Torino, che ha presentato un esposto.
La prima a rispondere allo scandalo del latte artificiale contaminato è Nestlé, che chiede nuovi standard di sicurezza internazionali per la tossina incriminata.
Mentre in Unione Europea si "tutelano" i consumatori dal grave rischio di scambiare barbabietole per manzo, in Texas la legislazione li ritiene in grado di intendere.
Una collaborazione tra McDonald's e un produttore di caviale ha dato vita al "McNugget Caviar", che verrà offerto a un numero imprecisato di fortunati per la festa degli innamorati.
Da un estremo all'altro, il prossimo trend alimentare sembra essere quello del "fibermaxxing".
Il boicottaggio da parte del mercato europeo e asiatico sta mettendo in ginocchio l'agricoltura da esportazione israeliana.