Massimo Bernardi

Primo Piano

1 - Non lo sapevamo, ma in centro, a Milano, i furbetti del barettino hanno un prezzo per gli italiani, e un altro per i turisti. 2 - Abbiamo raccontato il primo Cocaine Bar del…

Mangiare Fuori

Se al tavolo del vostro ristorante siede spesso un uomo non troppo alto, con i capelli neri e la carnagione scura, che studia attentamente i piatti e il modo in cui li servite, è possibile…

Primo Piano

Se volete sentire un brivido di freddo nell'ennesima bollente giornata di agosto dovete mettetevi nei panni di Sergio Moresco, datemi retta. Allora, se siete Sergio Moresco, avete 60 anni, fate il ristoratore da sempre, e…

Primo Piano

In nessuna delle molte ere internet che ho vissuto c'è stato verso di rovesciare la regola degli accessi di agosto: un fiasco paragonabile al meteorite che estinse i dinosauri. Fa caldo, ci sono le ferie…

Primo Piano

Per capire se la sciagura del doppio prezzo—uno per i turisti l'altro per gli italiani—sia prerogativa esclusivamente romana, due giornalisti della redazione milanese di Repubblica, Franco Vanni e Teresa Monestiroli, si sono seduti in tavolini…

Primo Piano

Cosa rispondo adesso? L'amica inglese in vacanza in Italia mi ha chiesto perché a Capri gettano liquami nel mare della Grotta Azzurra. Insieme stiamo leggendo dei due uomini chiamati Salvatore, dipendenti della "Ecology srl" di…

Primo Piano

Il primo Cocaine Bar del mondo è un club after-hour di La Paz, in Bolivia, che serve cocaina. Si chiama Route 36, e comprensibilmente, non è ben visto dai vicini. Per questo, è un bar…

Mangiare Fuori

Rivalutiamo il genere fantascienza se finora l'abbiamo trascurato. Ammesso che la notizia sia vera (non ci risulta un ristorante Armando a Anzio) i casi Passetto e La Malmaison in confronto sono filmetti dove ci si…

Mangiare Fuori

Questa volta, Daniela Delogu e Giulia Mancini, le biondissime inviate romane di Dissapore, sono state da Roche, l'estate di Roscioli. Le fotografie sono di Roberto Granatiero tranne dove diversamente indicato. Roche, Scala a Tevere, ingresso…

Cucina

C'è una strepitosa galleria fotografica sul sito della rivista Good. Intitolata "You are What You Eat", è una serie di fotografie scattate da Mark Menjivar che documenta il contenuto degli altrui frigoriferi. "Se l'aforismo dice…

Primo Piano

Cinque turisti italiani, tre donne e due uomini, sono stati malmenati la notte scorsa dai  proprietari del ristorante Aquarius, nella baia di Mala Proversa a Sud delle isole di Dugiottok e Kattina, in Croazia. Terminata…

Primo Piano

Del vertice che ha permesso a Facebook, il "supermercato dei social network", di comprarsi friendfeed, il "negozio di delikatessen" (il paragone social-distributivo è del giornalista di Repubblica, Vittorio Zambardino) per 50 milioni di $, dei…