Sara Mariani

Piace non piace: cosa sanno di noi i ristoranti
Piccola notizia

Un articolo del New York Times racconta gli espedienti che alcuni ristoratori della Grande Mela usano per personalizzare il più possibile il loro servizio. Peccato che, però, l’ansia da prestazione aumenta con il prestigio del…

Caro ristorante, fuori gli scontrini della cena pubblicizzata su Facebook
Piccola notizia

Fisco, Siae e Inps unite contro i furbetti del niente scontrino, dei dipendenti in nero, del mancato pagamento dei diritti d’autore. In questa fine estate il litorale ligure si è visto multare dalla triplice intesa…

Nei ristoranti francesi per ogni pasto pagato ce n’è uno in omaggio
Piccola notizia

Ci voleva un astro come Alain Ducasse per dare uno schiaffo alla crisi. Almeno, a quella che affligge i ristoratori francesi e i loro clienti mancati. Per incentivare gli avventori di Francia, lo chef del…

10 libri per far tutt’uno col divano nell’autunno 2012
Grande Notizia

A giudicare dalla mia cerchia di conoscenze, leggere ricette anziché metterle in pratica è un trend affermato. Quasi tutti amano la cucina, quasi nessuno vuole (o sa) davvero cucinare. Se anche per voi il cibo…

L’è Maiala: apre a Firenze il primo ristorante con baratto
Grande Notizia

Si chiamerà “L’è maiala” (espressione toscana che significa “La situazione è grave”) il primo ristorante d’Italia dove si potrà saldare il conto, in barba alla finanza sanguisuga, anche con il metodo del baratto. Una formula…

Mangiare da soli: guida pratica per non sproloquiare davanti a una sedia vuota
Grande Notizia

Parlare con un interlocutore fantasma è un evidente segno di insanità (a meno che non ti chiami Clint, l'attore e regista Clint Eastwood, che a Tampa, Florida, sede della convention repubblicana, ha parlato con una…

Sparita la tassa sulle bibite gassate dal Decreto Sanità
Piccola notizia

Via libera al decreto Sanità, svuotato di molti contenuti dopo una settimana di critiche. Restano le multe da 250 a 1.000 euro per chi vende sigarette ai minori, mentre una petizione del quotidiano Il Tirreno…

Il nudo del principe Harry diventa l’etichetta di un vino
Piccola notizia

Si chiama Royal Blush, e più che un rosato è un rossore, il vino che le cantine britanniche Sheldon hanno dedicato allo scandaloso spogliarello del principe Harry. L'etichetta celebra la recente comparsata in désabillé del…