15 Agosto 2019
Mezcal vs Tequila: differenze, storia e diffusione dei distillati d’agave
Le differenze tra mezcal e tequila; produzione, origini e diffusione dei distillati d'agave. Cosa hanno in comune, per cosa si distinguono.
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Valentina Ariete
12 Agosto 2019
Mezcal: 2 cocktail con le ricette di La Punta a Roma
Due cocktail a base di Mezcal preparati con le ricette di Cristian Bugiada, mezcal ambassador e socio fondatore di La Punta a Roma.
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9 Agosto 2019
Margarita: 3 cocktail diversi con le ricette di La Punta
Il Margarita cocktail in tre versioni: classico, Tommy's Margarita e Paloma. La ricetta e il video, con Cristian Bugiada del cocktail bar La Punta di Roma.
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8 Agosto 2019
Cocktail, il primo libro del Jerry Thomas Project: Twist on classic
Intervista ad Antonio Parlapiano su "Twist on classic", il primo libro di ricette di cocktail del Jerry Thomas Project di Roma.
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28 Luglio 2019
Mojito e French mojito: 2 cocktail diversi con le ricette dello Sky Stars bar di Roma
Alessandro Antonelli dello Sky Stars bar di Roma ci insegna (in video) a preparare un Mojito come si deve e un French mojito, variante in voga negli anni '90. Le ricette del barman, i suoi consigli.
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28 Giugno 2019
Negroni: 3 cocktail diversi con le ricette del Jerry Thomas di Roma
Antonio Parlapiano del Jerry Thomas di Roma ci prepara, in video, 3 cocktail Negroni divesi: il classico, lo sbagliato e il Negroni del Professore, ovviamente.
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5 Maggio 2019
A lezione di sushi in Giappone, con i Pokémon
Siamo stati a Tokyo, in Giappone, – per il film Detective Pikachu – e abbiamo partecipato a una lezione di sushi molto particolare – a tema Pokémon – dove abbiamo imparato alcuni trucchi direttamente dai maestri. Nel caso ultimamente vi siate chiusi in casa, senza internet, dovete sapere che il 9 maggio arriva nelle sale ...
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21 Aprile 2019
Baccano a Roma: come sono i cocktail ispirati alle scoperte del ‘900
Al bistrot e cocktail bar Baccano a Roma, proprio dietro la Fontana di Trevi, il Bar Manager Mario Farulla ha presentato la nuova lista di drink ispirata alle grandi invenzioni scientifiche, insomma, cocktail ispirati alle scoperte del ‘900, che noi abbiamo già assaggiato. Ecco come sono. Nell’opera teatrale Vita di Galileo, Bertolt Brecht fa dire ...
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20 Marzo 2019
Roma Whisky Festival 2019: le etichette che ci sono piaciute di più
L’ottava edizione del Roma Whisky Festival si è svolta al Salone delle Fontane il 2 e 3 marzo, e noi ce la siamo goduta tutta. Come vi abbiamo raccontato in lungo e in largo, le star assolute sono state le bottiglie dedicate a Game of Thrones, ma la manifestazione ha offerto anche altre interessanti novità: ...
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18 Marzo 2019
Il trono di spade: abbiamo provato i whisky dedicati alla serie
La serie HBO ispirata ai romanzi di George R.R. Martin sta per tornare in tv, per l’ultima volta, il 14 aprile: per celebrare le otto stagioni, Diageo ha creato una collezione di bottiglie di whisky, in edizione limitata, associando a ogni distilleria scozzese una casata del Trono di Spade. Le abbiamo provate in anteprima al ...
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