Valentina Dirindin

Valentina Dirindin, giornalista freelance, si occupa - nella vita come nel lavoro - principalmente di tre cose: scrivere, mangiare e viaggiare. Un'intuizione ha fatto sì che queste tre attività si trasformassero in una professione, ed eccoci qua. Ama la buona cucina, a qualsiasi livello, l'ottimo vino e la buona compagnia. Ma più di tutto ama raccontare le sue esperienze, scoprire nuove storie, scovare le notizie parlando con le persone. Da che ne ha memoria, ha sempre scritto, lavorando per diverse testate e guide gastronomiche e non. E spera di fare questo per tutta la vita.
Masterchef Italia 15: i TOP e i FLOP della puntata più hot dell’anno
Programmi di cucina

Nella puntata più hot di Masterchef Italia 15 ci siamo distratti un attimo e stavamo per perdere il dottor Lee, e con lui ogni senso di continuare a guardare il programma.

La storia della chiusura del Circolino di Monza ha due versioni divergenti
Notizie

La versione degli chef Lorenzo Sacchi e Claudio Sadler sulla chiusura de Il Circolino di Monza pare essere piuttosto diversa da quella data dalla proprietà.

Chiude improvvisamente Il Circolino by Claudio Sadler, ma riaprirà (con un nuovo chef)
Notizie

La proprietà e il resident chef dell'unico ristorante stellato di Monza prendono improvvisamente strade separate.

Cosa ci dice di noi spettatori il video più virale di sempre di Masterchef Italia
Programmi di cucina

Il video - casting di Marco Giordano, che torna virale a ogni edizione di Masterchef Italia, racconta molto di cosa ci piaccia davvero dello spettacolo.

Masterchef Italia 15: i TOP e i FLOP della puntata con Iginio Massari
Programmi di cucina

La puntata di Masterchef Italia più cattiva dell'anno non è stata così cattiva come ce l'aspettavamo: Iginio Massari, ti vogliamo più crudele (e vogliamo sapere tutto sulla tua beauty routine, perché non è possibile che c'abbiamo più rughe di te)

Qual è il progetto di Nicola Massari, il figlio meno famoso di Iginio Massari (che guida l’azienda)
Locali

Nicola Massari è il figlio meno noto di Iginio Massari, ma è quello che è, da aprile scorso, a capo dell'azienda di famiglia. La nostra intervista.

Nella storia dell’omogeneizzato di carne al ristorante vegano hanno torto tutti quanti
Ristoranti

Un ristoratore si rifiuta di riscaldare un omogeneizzato per un neonato, e ne nasce un caso divisivo. Ma nel derby della pappina negata hanno tutti torto.

Masterchef Italia 15: i TOP e i FLOP della puntata preferita di sempre da Antonino Cannavacciuolo
Programmi

Portare un tifoso del Napoli dentro allo Juventus Stadium? Ecco cosa è successo nella puntata calcistica di Masterchef Italia, dove abbiamo seriamente rischiato di perdere un fuoriclasse della cucina (stai seduto, Teo, che non sto parlando di te).

L’assurdo motivo per cui mangiare una nutria vi fa infuriare, ma il granchio blu va benissimo
Alimentazione

L'invasione delle nutrie è un problema grosso, e affrontarlo mangiandole non è certo la soluzione. Ma non per i motivi che ci avete segnalato voi nelle vostre mail indignate.

Masterchef Italia 15: i TOP e i FLOP della puntata con Ciccio Sultano
Notizie

Antonino Cannavacciuolo a Masterchef Italia 15 picchia finalmente qualche concorrente, come avremmo voluto fare noi fino a oggi al suo posto.

Anche uno chef tra i tedofori delle Olimpiadi di Milano-Cortina, e ci piacerebbe capire chi è
Notizie

Tra i tedofori ufficiali delle Olimpiadi di Milano Cortina 2026 ecco comparire lo chef dei Record, Nick Di Giovanni.

Masterchef Italia 15: i TOP e i FLOP di una puntata strana
Programmi

I "forti" di Masterchef Italia 15 non sono poi così forti, se cascano su una semplice piadina, e provano a indebolire l'unico vero forte della Masterclass portandolo a ballare e imbottendolo di funghi allucinogeni.