Valentina Dirindin
Lanciamo un appello, perché c'è bisogno che anche gli chef utilizzino la loro visibilità (che spesso va oltre la loro stretta area di competenza) per parlare di Gaza.
Il popolo dei social di Simone Pillon e soci si indigna per uno spot Lavazza considerato troppo LGBTQ friendly. Ma è un video vecchio, e c'è da chiedersi perché esca fuori di nuovo oggi.
Un video pubblicato e sponsorizzato dal Ministero degli Affari Esteri di Israele mostra i ristoranti di Gaza colmi di gente impegnata a mangiare manicaretti, e di gusto.
La guerra delle orecchiette, nata per far rispettare le regole a tutte le pastaie di Bari Vecchia, continua, ed è il momento di capire che si è arrivati a un bivio.
Ancora una volta, come ogni estate, ci tocca ribadire quali sono i diritti dei bagnanti. Gli stessi che spesso i gestori degli stabilimenti balenari decidono di non rispettare. A partire dal cibo portato da casa.
Flavio Briatore è arrabbiato. È lì, seduto sulla sua poltrona a leggere sull’iPad gli articoli che parlano dell’imminente apertura del suo Crazy Pizza a Torino, ed è arrabbiato.
Anima e firma gastronomica di Gucci Osteria da Massimo Bottura a Firenze, Karime López lascia la cucina di uno dei ristoranti più in vista degli ultimi anni. La notizia, che vi diamo in anteprima su Dissapore.
La vicenda di una querela contro Italian Wine Drunkposting che si scontra contro l'anonimato e l'impossibilità di risalire con certezza all'autore dei post fa riflettere su un tema importante.
Carrefour vende i suoi mille supermercati italiani alla New Princes, e il Ministro per il Made in Italy applaude.
Ovicoltura, proteine vegetali e allevamento: sono questi i tre pilastri che riceveranno la maggior parte del miliardo di euro stanziato dal ddl Coltivaitalia.
In Giappone da Burger King arriva un mastodontico panino pensato per i lottatori di sumo, capace di soddisfare quasi l'intero fabbisogno calorico giornaliero di una persona.
L'ultima novità torinese è Dispensa, enoteca e cocktail bar firmato da Compagnia dei Caraibi ma anche gastronomia firmata da Christian Costardi.