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Palermo (e provincia): i migliori pub e le birrerie

I pub e le birrerie migliori di Palermo e provincia: 7 locali dove bere buona birra artigianale, italiana e non, nel capoluogo della Sicilia e nel suo territorio.... CONTINUA

dry hopping; come si fa la birra artigianale

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Come si fa la birra artigianale

Come si fa la birra artigianale e cosa la distingue da quella industriale: le fasi di produzione (macinatura, ammostamento, filtrazione, bollitura, fermentazione, maturazione) spiegate bene. ... CONTINUA

Antonino Cannavacciuolo; Cannavacciuolo bistrot Torino

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Antonino Cannavacciuolo, insegnaci a fare una carta delle birre che non sia “da incubo”

Antonino Cannavacciuolo, dal suo "bistrot" stellato torinese, dà una lezione a gran parte dei ristoratori e pizzaioli noti italiani, ancora fermi a carte delle birre "da incubo".... CONTINUA

Birrificio Della Granda; lattine di birra artigianale

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Birra in lattina: i mille “stili” indipendenti che disegnano il Birrificio Della Granda

Esprimere l'indipendenza della birra artigianale attraverso gli stili, tutti diversi, di giovani artisti: la creatività su lattina di Birrificio della Granda.... CONTINUA

lupppleria; birrerie e pub Piacenza

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Cara Birre d’Italia 2021, i pub di Piacenza per bere birra artigianale erano questi

I migliori pub di Piacenza, tra birrerie old style e locali con cucina, dove bere birra artigianale: guida birraria alla città esclusa da Birre d'Italia 2021.... CONTINUA

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Birre d’Italia 2021: i migliori birrifici italiani secondo Slow Food

Birre d'Italia 2021, la guida ai migliori birrifici italiani secondo Slow Food, è in vendita da oggi. Ecco i premiati e tutte le novità di questa edizione.... CONTINUA

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Birre da supermercato: 7 regole d’oro per sceglierle senza avvelenarsi

7 consigli spassionati per orientarsi tra le birre da supermercato, lo scaffale troppo fitto e confuso per farci scegliere liberamente. Come comprare bene senza avvelenarsi e/o spendere un capitale. ... CONTINUA

Casa Goffi Torino

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Ristoranti all’aperto a Torino: 16 posti dove mangiare e bere bene spendendo poco

16 ristoranti all'aperto di Torino dove mangiare e bere bene spendendo poco: posti buoni con cucina piemontese e birra artigianale, ristorantini economici con dehors e cortili freschi, al giusto prezzo.... CONTINUA

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Calabria: 10 ristoranti per cui vale la pena andarci

10 ristoranti e 3 cantine di vini naturali per cui vale la pena andare in Calabria durante quest'estate 2020, tra fine dining stellati, cucina tipica e osterie con birra artigianale. ... CONTINUA

Arrogant pub di Reggio Emilia

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Arrogant pub di Reggio Emilia, recensione: molta testa e poco quedra

Recensione dell'Arrogant Pub, primattore della scena di birra artigianale italiana alle porte di Reggio Emilia. La tap-list, i piatti, il menu, i prezzi, le nostre opinioni.... CONTINUA

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Birra Messina: storia siciliana dei Cristalli di Sale olandesi

L'interessante storia di Birra Messina, il marchio siciliano acquisito da Heineken oggi noto per la Cristalli di Sale. Origine, passato e presente di un brand azzeccato. ... CONTINUA

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Birra Usa: IPA, APA e Imperial Stout spiegate bene

Gli stili di birra USA spiegati bene: che cos'è una (american) IPA, una Apa, una Imperial Stout. Poi Cream Ale e California Common: le birre americane e la loro, recente, storia. ... CONTINUA