21 Novembre 2020
Birra a domicilio a Roma: l’artigianale delivery della Capitale
Come ordinare birra artigianale a domicilio a Roma: pub, locali e birrifici che fanno beer (e food) delivery, consegnando a casa bottiglie, lattine, fustini e sfusi.
Birra
ultimi post
16 Novembre 2020
Birra a domicilio a Torino: bogia nen, l’artigianale è delivery
Tutta la birra a domicilio di Torino, rigorosamente artigianale: pub e birrifici che consegnano delivery e pure qualche beershop per l'asporto come si deve.
31 Ottobre 2020
Pub di Milano aperti a pranzo: dove bere buona birra artigianale prima delle 18
Viaggio nella Milano dei pub aperti a pranzo, delle birrerie e dei beershop che non si arrendono all’ultimo Dpcm, ma rilanciano con nuove modalità di servizio diurno per sopravvivere alla crisi innescata dalla pandemia.
12 Settembre 2020
Hop Skin a Curno, recensione: la buona taproom del birrificio bergamasco
Recensione del pub Hop Skin di Curno (BG), locale ufficiale del birrificio. Il menu, la tap list, l'ambiente, la cucina, i prezzi, le nostre opinioni.
13 Agosto 2020
Catania, i migliori pub: dove bere birra artigianale è una cosa seria
I migliori pub di Catania e provincia: 6 birrerie, beershop con mescita e locali con cucina dove bere buona birra artigianale siciliana, italiana ed estera.
6 Agosto 2020
Palermo (e provincia): i migliori pub e le birrerie
I pub e le birrerie migliori di Palermo e provincia: 7 locali dove bere buona birra artigianale, italiana e non, nel capoluogo della Sicilia e nel suo territorio.
23 Luglio 2020
Come si fa la birra artigianale
Come si fa la birra artigianale e cosa la distingue da quella industriale: le fasi di produzione (macinatura, ammostamento, filtrazione, bollitura, fermentazione, maturazione) spiegate bene.
8 Luglio 2020
Antonino Cannavacciuolo, insegnaci a fare una carta delle birre che non sia “da incubo”
Antonino Cannavacciuolo, dal suo "bistrot" stellato torinese, dà una lezione a gran parte dei ristoratori e pizzaioli noti italiani, ancora fermi a carte delle birre "da incubo".
6 Luglio 2020
Birra in lattina: i mille “stili” indipendenti che disegnano il Birrificio Della Granda
Esprimere l'indipendenza della birra artigianale attraverso gli stili, tutti diversi, di giovani artisti: la creatività su lattina di Birrificio della Granda.
4 Luglio 2020
Cara Birre d’Italia 2021, i pub di Piacenza per bere birra artigianale erano questi
I migliori pub di Piacenza, tra birrerie old style e locali con cucina, dove bere birra artigianale: guida birraria alla città esclusa da Birre d'Italia 2021.
1 Luglio 2020
Birre d’Italia 2021: i migliori birrifici italiani secondo Slow Food
Birre d'Italia 2021, la guida ai migliori birrifici italiani secondo Slow Food, è in vendita da oggi. Ecco i premiati e tutte le novità di questa edizione.
30 Giugno 2020
Birre da supermercato: 7 regole d’oro per sceglierle senza avvelenarsi
7 consigli spassionati per orientarsi tra le birre da supermercato, lo scaffale troppo fitto e confuso per farci scegliere liberamente. Come comprare bene senza avvelenarsi e/o spendere un capitale.
