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13 vini fermentati in bottiglia da provare: etichette di vini frizzanti "sui lieviti" italiani (o "sur lie", "pet-nat", "col fondo") imprescindibili.

Le differenze tra mezcal e tequila; produzione, origini e diffusione dei distillati d'agave. Cosa hanno in comune, per cosa si distinguono.

Due cocktail a base di Mezcal preparati con le ricette di Cristian Bugiada, mezcal ambassador e socio fondatore di La Punta a Roma.

Il Margarita cocktail in tre versioni: classico, Tommy's Margarita e Paloma. La ricetta e il video, con Cristian Bugiada del cocktail bar La Punta di Roma.

Intervista ad Antonio Parlapiano su "Twist on classic", il primo libro di ricette di cocktail del Jerry Thomas Project di Roma.

Le zone storiche dei vini frizzanti viste da noi. Tra Via Emilia, Marca Trevigiana e Oltrepò Pavese, elenco dei migliori vini Lambrusco, Prosecco e Oltrepò da provare.

Non è facile trovare un cocktail bar di tutto rispetto a Venezia, ma se è quello che cercate, ecco la nostra recensione del Time social bar, regno della mixology di Alessandro Beggio.

La ricetta della sangria classica, bevanda alcolica a base di vino rosso, spezie e frutta tipica della Spagna: ingredienti, dosi e preparazione.

I migliori aperitivi a Napoli in una mappa della città completa di indirizzi, foto, curiosità e tutte le informazioni necessarie per decidere che posto scegliere.

Di cosa parliamo quando diciamo "rifermentazione in bottiglia", il vino frizzante che ora ci piace tanto, considerato da molti, per sbaglio, sottoinsieme del vino naturale.

Guida alla birra craft nella Grande Mela, completa di indirizzi, foto e suggerimenti per viaggiatori e appassionati. Ovvero, i migliori pub, birrifici e bar dove bere birra artigianale a New York.

Alessandro Antonelli dello Sky Stars bar di Roma ci insegna (in video) a preparare un Mojito come si deve e un French mojito, variante in voga negli anni '90. Le ricette del barman, i suoi consigli.