Grande Notizia
E’ il nuovo direttore de La Cucina Italiana, è giovane, gastrofissata, twitta e ha il compito di traghettare la storica rivista di cucina nell’era dei foodblog, dei foodshow, degli chef-star e di tutto il magna…
Evabbene, più cliché del cupcake c'è solo chi detesta il cupcake. Ma in Italia i piluccatori convinti che ci sia qualcosa di lussureggiante oltre la spugnosa lacca del suo frosting sono in aumento esponenziale. E…
Cosa sarebbe il mondo senza le sue ricette? (però niente copyright, okay?) Impossibile rispondere, facilissimo invece presentarvi una lista di desiderata che vorremmo (vorrei) trovarci nel piatto almeno una volta nella vita, con il loro…
Se avete trepidato per il vostro pizzaiolo del cuore nelle sfide definitive del Campionato Italiano della Pizza, sappiate che non potete mancare l'appuntamento. Domenica, 21 aprile festeggiamo i due campioni italiani Stefano Callegari (Resto d'Italia)…
Giovedì 21 marzo una notizia movimentava l'ordinaria amministrazione di tutti i cioccolatomani. Rigoni, (un tempo si sarebbe detto) "azienda leader" nelle confetture bio, passando da 5 a 35 tonnellate prodotte ogni giorno della sua crema…
La sala maternità di Palazzo Madama è ancora priva dei vagiti del Nuovo Governo, e mentre “la” gestante Bersani attende che un'equipe medica faccia nascere la nuova legislatura, il Senatore Francesco Maria Amoruso (Pdl) annuncia…
"Non abbiamo rispettato le aspettative dei nostri clienti, siamo coscienti che dobbiamo fare di meglio". Suona come un mea culpa pubblico il video in cui Dino Maldera, food manager di Ikea Italia, annuncia il ritorno…
La finale del Campionato Italiano della Pizza nella parte del tabellone Campania vede la sfida tra due autentici "mostri": Gino Sorbillo e Franco Pepe. Il cuore di Napoli con la grande tradizione di via dei…
Complice qualche ora di tregua dai costanti nubifragi primaverili, esco di casa con un programma preciso: correre. Scarpe da running appena uscite dalla scatola, abbigliamento ultratecnico, cardiofrequenzimetro sintonizzato, lettore che mi spara nelle orecchie automotivazione…
Siete mai stati al Vinitaly? Ma sì dai, scommetto che molti di voi ci sono stati. Al rientro dall'ennesima esperienza alla mega fiera del vino a Verona, mi sento di aver imparato qualcosa in più…
La dolce Geum-ja ha scontato tredici anni di carcere per aver confessato il rapimento e l'omicidio di un bambino. Durante la detenzione ha aiutato i deboli, ha assistito il prete del carcere, ha punito i…
Nel weekend del Salone del Mobile 2013 e del Fuorisalone, abbiamo mandato un lettore all'evento organizzato da Lavazza con gli chef Davide Oldani, Antonino Cannavacciuolo e Massimo Bottura. Ecco il suo racconto. Quando ero bimbo…