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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Limoni, sequenziato il genoma del Femminiello siracusano
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L'Università di Catania ha sequenziato il genoma del limone varietà Femmeniello siracusano: un passo in avanti nella conoscenza scientifica con ricadute anche pratiche.

Snapchat lancia Food Scan, la funzione che riconosce il cibo
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Snapchat lancia una funzione che riconosce il cibo, ma con Food Scan non è certo la prima volta che compare la "Shazam del cibo".

Prezzi ancora in aumento a novembre, anticipa l’Istat
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I dati provvisori anticipati dall'Istat per il mese di novembre parlando di un ulteriore aumento dei prezzi, beni alimentari compresi.

Proteine alternative, una startup ha fatto il siero di latte in polvere vegan
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La startup Perfect Day ha messo a punto un sistema per produrre proteine del siero di latte in polvere senza coinvolgere animali e quindi vegan.

Agricoltura e pesca gli unici settori in calo nel terzo trimestre del 2021
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Secondo i conti economici trimestrali dell'Istat agricoltura e pesca sono gli unici settori in calo nel terzo trimestre del 2021.

Pesca, introdotti fermi aggiuntivi oltre ai 30 giorni di stop estivo
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Francesco Battistoni, sottosegretario alle Politiche agricole, ha annunciato in una nota l'introduzione dei fermi pesca aggiuntivi.

Pesaro, donna viene violentata nel suo ristorante dal socio in affari
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Una donna di Pesaro ha denunciato il proprio compagno e socio dopo essere stata ripetutamente violentata nel ristorante che gestivano.

Vino, il miglior bianco al mondo secondo Wine Enthusiast è italiano
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Nella top 100 redatta da Wine Enthusiast il Verdicchio dei Castelli di Jesi 2019 di Bucci si piazza al secondo posto assoluto.

Ostia, ruba al ristorante ma si ubriaca e si addormenta: arrestato
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Un ladro decisamente maldestro quello che ha tentato un furto ai danni di un ristorante di Ostia. Il lestofante è entrato in piena notte nel locale, quando era evidentemente vuoto, ma ad un certo punto…

McDonald’s mette la parola fine al caso dell’ex CEO che ebbe una relazione con una dipendente
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In seguito alla sentenza del Vice Cancelliere del Delaware, McDonald's può archiviare il caso dell'ex CEO licenziato due anni fa.

KFC apre il 50esimo ristorante in Italia, mercato europeo con maggior potenziale
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KFC ha aperto il suo 50esimo ristorante in Italia e l'AD di KFC Italia ha dichiarato che è il mercato europeo con maggior potenziale.

Regno Unito: vegano rifiuta il vaccino perché testato sugli animali, muore di Covid
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Un uomo di 54 anni del Worcestershire, vegano, ha rifiutato di farsi inoculare il vaccino perché testato anche sugli animali.