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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Vino, il miglior sommelier d’Europa è Salvatore Castano
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Salvatore Castano si aggiudica il titolo di Miglior Sommelier d'Europa dopo aver affrontato in finale Nina Jensen e Suvad Zlatic.

Guida Michelin 2022: Tre Olivi, ristorante dello chef Giovanni Solofra, passa da zero a due stelle
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La premiazione più clamorosa della Guida Michelin 2022 è forse quella dei Tre Olivi di Paestum, che passa in un colpo solo da zero a due stelle.

Guida Michelin 2022: chi vince i premi speciali
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Alla presentazione della Guida Michelin 2022 annunciate oltre alle nuove stelle anche i premi speciali tra sala e cantina: Giovane Chef Solaika Marrocco.

Guida Michelin 2022, i ristoranti che perdono la stella
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Alla presentazione della Guida Michelin 2022 per l'Italia annunciate le nuove stelle ma anche i ristoranti che perdono una stella: tra questi fratelli Costardi, Christian e Manuel del ristorante da Cinzia.

Guida Michelin 2022: chi prende la stella verde
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Tutti i ristoranti italiani che hanno preso la stella verde, premio per la sostenibilità, nella Guida Michelin 2022.

Ferrero Rocher giganti conquistano il Regno Unito: li produce un’azienda di brownie
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"The Ambassador's Golden Balls" è il Ferrero Rocher gigante (mezzo chilo) prodotto da un'azienda di brownie britannica.

Fipe: “Dehors gratis tutto l’anno, replicare ovunque il modello Genova”
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Fipe-Confcommercio chiede di replicare il modello Genova - quindi dehors gratis tutto l'anno - in tutta Italia.

Guida Gambero Rosso 2022: Franco Aliberti è chef de La Madernassa a sua insaputa (e si arrabbia)
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Lo chef Franco Aliberti viene citato dalla nuova guida del Gambero Rosso come nuovo nome alla guida de La Madernassa, ma lui smentisce categoricamente.

Ristoranti e bar: in Grecia vietato l’accesso ai non vaccinati
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In Grecia nuove restrizioni anti Covid-19: vietato l'ingresso ai non vaccinati in ristoranti, bar, cinema e musei.

Napoli, apre la pizzeria dell’attore di Un Posto al Sole Patrizio Rispo
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Ha aperto a Napoli la pizzeria di proprietà di Patrizio Rispo, volto storico della serie televisiva Un Posto al Sole.

Caviale, in Russia i prezzi sono i più alti di sempre
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In Russia i prezzi del caviale rosso raggiungono il livello più alto di sempre in vista delle vacanze natalizie.

Fidenza: minaccia il ristorante con la pistola per farsi fare la pizza, poi paga e va via
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A Fidenza un uomo ha minacciato con la pistola un ristorante che sta chiudendo per farsi fare una pizza. Poi ha pagato ed è andato via.