L'Antitrust ha deciso di avviare 5 istruttorie contro diverse società che usano il Nutriscore. Fra di esse anche Carrefour, GS e Valsoia.
Secondo Coldiretti, il 68% degli italiani non vede l'ora di mangiare fuori casa in occasione delle festività natalizie. Con la ripresa della pandemia sono a rischio 5 miliardi di spesa nei ristoranti.
Nella prossima legge di bilancio pare che siano stati stanziati 2,4 miliardi di euro a sostegno del settore dell'agricoltura.
È confermato: la Guida Michelin Francia 2022 verrà presentata con 2 mesi di ritardo (a fine marzo) a causa del Covid-19.
La Somalia sta affrontando una terribile ondata di siccità dovuta al susseguirsi di una serie di stagioni delle piogge deludenti.
Salvatore Castano si aggiudica il titolo di Miglior Sommelier d'Europa dopo aver affrontato in finale Nina Jensen e Suvad Zlatic.
La premiazione più clamorosa della Guida Michelin 2022 è forse quella dei Tre Olivi di Paestum, che passa in un colpo solo da zero a due stelle.
Alla presentazione della Guida Michelin 2022 annunciate oltre alle nuove stelle anche i premi speciali tra sala e cantina: Giovane Chef Solaika Marrocco.
Alla presentazione della Guida Michelin 2022 per l'Italia annunciate le nuove stelle ma anche i ristoranti che perdono una stella: tra questi fratelli Costardi, Christian e Manuel del ristorante da Cinzia.
Tutti i ristoranti italiani che hanno preso la stella verde, premio per la sostenibilità, nella Guida Michelin 2022.
"The Ambassador's Golden Balls" è il Ferrero Rocher gigante (mezzo chilo) prodotto da un'azienda di brownie britannica.
Fipe-Confcommercio chiede di replicare il modello Genova - quindi dehors gratis tutto l'anno - in tutta Italia.