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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Kimchi: la Corea del Sud difende il suo piatto cambiandogli nome
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La Corea del Sud tenta di difendere il kimchi, il suo piatto più celebre e tradizionale, dalle "imitazioni" cinesi, e lo fa imponendo ai Cinesi di dargli un nuovo nome.

Green Pass, Fipe al governo: “Usiamolo per fermare le restrizioni alle imprese”
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Fipe-Confcommercio chiede al governo di usare il Green Pass per fermare le restrizioni alle imprese italiane, chiudere la stagione delle misure anti-Covid.

Antonino Cannavacciuolo: il suocero propone una passerella sul Lago d’Orta, ma è polemica
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Oreste Primatesta, presidente dell’Unione turistica del lago d'Orta e suocero di Antonino Cannavacciuolo, propone una passerella che attragga i turisti, ma il sindaco si oppone.

McDonald’s: il 99,6% degli imballaggi di carta deriva da fibre riciclate
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McDonald's ha annunciato che il 99,6% degli imballaggi di carta, tovaglioli e portabicchieri deriva da fibre riciclate sostenibili o provenienti da fonti certificate.

Supermercati Amazon fisici in arrivo negli Stati Uniti
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Non solo Amazon Fresch e Amazon go grocery: si vocifera che negli Stati Uniti (California e Ohio) arriveranno dei veri e propri supermercati fisici di Amazon.

Green Pass: Fipe e Tripadvisor insieme contro le recensioni negative dei ristoranti
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A proposito di Green Pass: Fipe e Tripadvisor uniscono le forze contro le recensioni negative dei ristoranti. Ecco cosa hanno deciso di fare.

Insalata di riso Viva la Mamma di Piatti Freschi Italia: richiamo per rischio allergeni
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Altro richiamo sul sito Salute.gov: ritirato dal commercio un singolo lotto dell'Insalata di riso Viva la Mamma di Piatti Freschi per rischio allergeni.

Vino, 150 nuovi ettari per il Barbera d’Asti
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Tramite graduatoria, l'assessorato all'Agricoltura e Cibo della Regione Piemonte ha assegnato 150 nuovi ettari da destinare alla docg Barbera d'Asti.

Pasta Curcuma e Pepe Bio di Pasta Natura: richiamo per rischio chimico
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Nuovo richiamo sul sito Salute.gov: ritirati dal commercio alcuni lotti della Pasta Curcuma e Pepe Bio di Pasta Natura in vari formati per rischio chimico.

Olio extravergine: con il caldo alta qualità, ma produzione a rischio
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Il caldo migliora la qualità, ma al tempo stesso potrebbe ridurre la quantità. Queste le previsioni della produzione olivicola italiana.

Maurizio Landini: “Green Pass, le mense aziendali non sono equiparabili ai ristoranti”
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Il segretario generale della Cgil Maurizio Landini punta il dito contro l'equiparazione delle mense ai ristoranti.

Sicilia zona gialla, Coldiretti: “Addio a tavolate per 23 mila ristoranti”
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Coldiretti lancia l'allarme sulla zona gialla in Sicilia: "Ripercussioni sul bisogno di convivialità degli italiani in vacanza e pesa sugli incassi della ristorazione".