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Cinque macellerie sono state indagate e chiuse dalla Procura di Asti per uso di additivi illeciti nella carne: volevano rendere più bella la loro salsiccia di Bra.

Tre casi positivi al Coronavirus sull'isola di Ischia, per la precisione nel Comune di Forio. Come da prassi, chiusi due ristoranti e un supermercato dove lavoravano i contagiati per sanificare gli ambienti.

Secondo uno studio spagnolo, l'invecchiamento precoce potrebbe essere collegato agli alimenti ultraprocessati. La ricerca è stata presentata in questi giorni al congresso europeo e internazionale dell'obesità (European and International Congress on Obesity), pubblicato sull'America

Nasce infatti a Bergamo - più precisamente a Montello, in provincia - Birra Atalanta.

Il 17 settembre a Parma sarà inaugurata l’Accademia del Panettone Italiano, un centro gastronomico per tutelare il made in Italy.

Il ministro dell’agricoltura, Teresa Bellanova, annuncia 600 milioni di euro per i ristoranti in crisi a causa dell'emergenza sanitaria.

Parliamo di ristoranti: a Grosseto chiude Da Venerio in quanto un cliente abituale e un dipendente sono risultati positivi al Coronavirus.

Da oggi non solo l'oro come pegno rotativo alle banche per avere un prestito: grazie alla pubblicazione in Gazzetta Ufficiale del decreto del Ministero delle Politiche Agricole anche vini, formaggi e salumi a denominazione d’origine protetta o a indicazione geografica protetta (Dop/Igp).

A Livorno chiude temporaneamente il bar e ritrovo Baracchina Bianca: alcuni dipendenti sono stati trovati positivi al Coronavirus.

Nuova apertura per Massimo Bottura: il suo Food for Soul (organizzazione no profit) ha realizzato a Lima Casa de Todos, con anche lo chef Diego Munoz.

A Firenze la fattoria Circular Farm (progetto in collaborazione con l'Università di Agraria) produce ortaggi, funghi, lombrichi e carpe dai fondi del caffè.

Buone notizie per il vino italiano: le Doc Verdicchio dei Castelli di Jesi e Verdicchio di Matelica hanno ottenuto il Contrassegno di Stato.