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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Londra, ristorante riceve la stella Michelin dopo 20 giorni di apertura: è record
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A soli 20 giorni dall'apertura, il ristorante Behind di Londra guidato dalla chef Andy Beynon ha ricevuto la sua prima stella Michelin.

Agromafie sempre più attive: un business da 24 miliardi di euro
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Ettore Prandini, presidente di Coldiretti: "Gli ottimi risultati dell’attività di contrasto confermano la necessità di tenere alta la guardia e di stringere le maglie ancora larghe della legislazione con la riforma dei reati in materia agroalimentare".

Davide Calabria e la passione per il vino: “Il mio hobby? L’enologia”
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Originario di Adro, Comune bresciano della Franciacorta, Davide Calabria è un grande estimatore del vino.

Pescaria apre a Napoli il 25 febbraio in Piazza Vittoria
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I panini di pesce della mini catena pugliese arrivano anche a Napoli, di fronte al mare.

McDonald’s: il più grande franchesee afroamericano fa causa all’azienda per discriminazione razziale
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L'ex franchesee Herb Washington, che aprì quasi 30 McDonald's negli Stati Uniti, sostiene che l'azienda abbia ostacolato i suoi affari perché nero, e decide di fargli causa.

MasterChef Italia 10, decima puntata: ospite il pastry chef Andrea Tortora
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Decima puntata per MasterChef Italia 10: l'asticella si alza e i concorrenti dovranno affrontare la prova di pasticceria con il pastry chef Andrea Tortora e lo skill test.

Israele: pizze omaggio per convincere la popolazione a vaccinarsi
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Per portare avanti la sua imponente campagna vaccinale Israele usa anche il metodo persuasivo per eccellenza: pizza gratis per tutti.

Francia: sospeso il divieto di pranzare alla scrivania in ufficio
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A causa della pandemia da Coronavirus, in Francia è stato momentaneamente sospeso il divieto di pranzare alla scrivania in ufficio.

Spesa online, molti di noi non torneranno al supermercato, anche dopo la pandemia
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Un'indagine Nielsen Food Industry sui consumatori americani rivela che gli acquisti online sono raddoppiati nel 2020 e prevede che per molti questa abitudine rimarrà anche dopo la pandemia.

Marche: provincia di Ancona in lockdown, ma con bar e ristoranti aperti
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Nelle Marche, la provincia di Ancona è stata messa in lockdown. Ma non si tratta di una zona rossa: all'interno bar e ristoranti sono aperti e si può circolare.

Firenze: Trattoria Burde rifiuta di servire i politici
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A Firenze la famosa Trattoria Burde ha deciso di rifiutarsi di servire i politici: per loro neanche più l'asporto perché i ristoratori sono a terra e loro non li ascoltano.

Pasquale Centrone del ristorante da Tuccino chiede l’eutanasia: “Sla bastarda e assistenza inadeguata”
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Pasquale Centrone, il ristoratore e gestore del ristorante da Tuccino, chiede l'eutanasia. Affetto da Sla (che lui definisce "bastarda"), parla di assistenza inadeguata. E chiede che siano accettate le sue volontà.