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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Bimby cresce del 10% nel 2020, grazie alle dimostrazioni virtuali
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Nell'anno della pandemia il Bimby, robot da cucina di Vorwerk Italia, ha aumentato le vendite e la rete di incaricati: le dimostrazioni a distanza hanno sostituito quelle a domicilio con successo.

Lindt fa una tavoletta di cioccolato dolcificata con la polpa di cacao
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La nuova barretta Excellence Cocoa Pure di Lindt in collaborazione con una start-up del Ghana, per ridurre gli sprechi e pagare di più i piccoli produttori.

Fabbri vince contro la Cina: il suo vaso non può essere imitato
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Un tribunale cinese ha riconosciuto "l'alta reputazione" del vaso di ceramica Fabbri, marchio di fabbrica dell'azienda leader mondiale dell'amarena in sciroppo.

TikTok: l’improbabile ricetta degli spaghetti-hamburger con caramelle
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Su TikTok sta facendo discutere l'improbabile ricetta di un'utente: spaghetti-hamburger con spolverata di caramelle. Un attentato culinario?

Arezzo: 15 intossicati a causa del sushi d’asporto
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Ad Arezzo 15 persone sono state intossicate e 4 sono finite in ospedale a causa di un sushi d'asporto. E ora partono le denunce nei confronti del ristorante.

Merano WineFestival: annullata la 29esima edizione di marzo, confermata la 30esima a novembre
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E' stata annullata la 29esima edizione in presenza di marzo del Merano WineFestival. Rimane per ora confermata la 30esima edizione di novembre.

Fragole: aumento del 9% degli ettari coltivati rispetto al 2020
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Buone notizie per le fragole: è in crescita il numero di ettari di terreno dedicati alla loro coltivazione, segnando un +9% rispetto al 2020.

Bonus Ristorazione: Fipe lamenta ritardi nell’erogazione del contributo
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Fipe-Confcommercio lamenta ritardi per quanto riguarda l'erogazione del Bonus Ristorazione: sono 46mila gli imprenditori che hanno richiesto il contributo, ma che ancora non l'hanno visto.

Tamponi al Brennero, Coldiretti: “Un canale insostituibile per il Made in Italy”
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Attraverso l’arco alpino transita quasi la metà delle esportazioni italiane per un valore vicino ai 200 miliardi di euro di merci Made in Italy, e il Brennero rappresenta un "canale insostituibile" per Coldiretti.

Puglia, la UE assicura che la Regione non perderà i fondi per lo sviluppo rurale
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La Presidente della Commissione europea, Ursula von der Leye, ha rassicurato la Puglia in merito ai fondi promessi per lo sviluppo rurale: la Regione non li perderà.

Genova, ristoratori protestano in piazza contro il divieto: traffico in tilt
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Centinaia di ristoratori hanno protestato in piazza a Genova contro il divieto e per chiedere al Prefetto aiuti economici, causando però disordini al traffico.

Savona, 60 persone al bar ma il proprietario era in regola: “ho 65 posti disponibili”
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Un bar della provincia di Savona è stato sanzionato per aver ospitato 60 persone, ma il proprietario sostiene che fosse in regola.