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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Ristorante francese restituisce due stelle Michelin: “farò cucina informale, non voglio più stress”
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Come già successo a un collega un mese fa, uno chef due stelle Michelin in Francia annuncia l'addio alla guida, per trasformare la sua cucina in qualcosa di più informale e meno stressante: è un segno dei tempi che cambiano?

Emanuele Filiberto fonda un movimento politico e in mezzo c’è Davide Oldani
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Emanuele Filiberto ha deciso di fondare Realtà Italia, un movimento politico (forse) per aiutare l'Italia a ripartire. E in mezzo c'è anche lo chef Davide Oldani.

Apicoltura: inefficaci le misure dell’UE per proteggere api e insetti impollinatori
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La Corte dei Conti europea ha deciso che le misure messe in atto dall'UE nel settore dell'apicoltura per proteggere api e insetti impollinatori sono inefficaci.

Coronavirus, Fase 3: nei bar si potrà tornare a giocare a carte
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Aggiornate le linee guida di riapertura in questa Fase 3 del Coronavirus: nei bar si potrà tornare a giocare a carte. E si potranno leggere le riviste dai barbieri.

Food Blogger: la top ten degli influencer più pagati a post
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A proposito di Food Blogger: ecco la top ten degli influencer più pagati a post a livello internazionale, secondo i dati di Hopper HQ.

Parma: 33 dipendenti della Parmovo positivi al Coronavirus
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Nuovo focolaio di Coronavirus a Parma: sono stati trovati positivi al Sars-Cov-2 33 dipendenti dell'azienda di di ovoprodotti Parmovo.

Federalberghi: calo dell’80% delle presenze turistiche, a rischio 110mila lavoratori
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Un'indagine di Federalberghi su duemila strutture ricettive parla di un calo dell'80% delle presenze turistiche a giugno, e prevede altrettanto per i mesi di luglio e agosto: il comparto è in crisi, con oltre 100mila lavoratori a rischio.

Napoli: Kraft-Heinz investirà in ricerca sull’alimentazione infantile al Ceinge
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Kraft-Heinz ha deciso d’investire a Napoli presso il Ceinge. La ricerca scientifica si concentrerà sull’alimentazione infantile.

Gelati: Grom regala coni e coppette in tutta Italia, in cambio di un sorriso sotto la mascherina
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Grom regalerà gelati sabato 11 luglio in tutta Italia, in cambio di un sorriso in questi tempi difficili sotto la mascherina.

Chef Antonello Colonna apre un nuovo ristorante a Como
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Lo chef romano Antonello Colonna, dopo Milano, aprirà un nuovo ristorante in Lombardia a Como.

Milano: nasce Food Forest, per i cittadini che vogliono adottare piante da frutto
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A Milano nasce un bosco, “Food Forest”, in cui i cittadini potranno adottare piante da frutto. Si tratta di 10mila metri quadrati di bosco che aiuteranno i cittadini a rispettare un’alimentazione sana.

Joe Bastianich è costretto a vendere all’asta 30mila vini del suo ristorante a New York
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Joe Bastianich è in crisi a causa dell’emergenza sanitaria che ha colpito tutto il mondo della ristorazione, ragion per cui ha deciso di mettere all’asta 30mila vini del suo ristorante a New York.