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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Ristoranti economici e solidali: la Guida Michelin lancia “le Bon Menu”
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Un progetto per costruire dei menu economici e solidali, con il 10% del ricavato da destinare agli operatori sanitari: la nuova iniziativa della Guida Michelin per i ristoranti francesi .

Palermo, beffa per il mercato ittico: chiude per sanificazione a pochi giorni dalla fine del lockdown
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A Palermo beffa per il mercato ittico: a pochi giorni dalla fine del lockdown e dalla ripresa del lavoro per numerosi pescatori, chiude per sanificazione.

Rider: vietato portare le bici su Trenord, scatta la protesta
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Trenord vieta di portare le bici sui treni e scatta la protesta dei rider. Ma Trenord si difende: ce ne sono troppe e limitano il distanziamento sociale fra passeggeri.

Ristoranti: il 10% si dichiara esposto ai rischi dell’usura
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Usura e criminalità organizzata mettono a rischio le piccole imprese italiane (ristorazione compresa) in un momento di crisi: lo rivela un'indagine di Confcommercio.

Menu diventano opere d’arte: l’idea del Pashà di Conversano
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Al Pashà di Conversano, ristorante stellato di Bari, si fa di necessità virtù e il menu diventa un'opera d'arte che si porta a casa.

Vicenza: topo morto in una lattina di fagioli, scattano le indagini
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A Vicenza una donna ha trovato un topo morto in una lattina di fagioli acquistata in un supermercato. Denunciato l'accaduto ai Carabinieri, sono scattate le indagini.

Frutti di mare vegani: cresce la richiesta del mercato
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Sono tantissime le proposte che riscoprono in chiave vegan piatti popolari della tradizione, e quelli a base di carne di pesce non fanno eccezione. Di recente sta crescendo anche la domanda dei frutti di mare in versione vegana.

Gianna Nannini: pranzo inaspettato in un ristorante di Siena
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Prime uscite anche per Gianna Nannini post lockdown: si è concessa un pranzo a sorpresa nel ristorante Da Mugolone a Siena (è cliente storica del locale).

Ristoranti, Roma: ok ai tavolini per strada, ma rispettando monumenti e residenti
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Ristoranti a Roma: ok ai tavolini per strada e alla maggior occupazione del suolo pubblico, ma le associazioni chiedono di rispettare monumenti e residenti.

Giuseppe Conte: prima cena con la fidanzata post lockdown dallo chef Benito Morelli
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Giuseppe Conte si è concesso la prima cena fuori post lockdown insieme alla sua fidanzata. Ed è andato dallo chef Benito Morelli del ristorante Benito al Bosco.

Stati Uniti, allarme Coronavirus: gli americani lavano il cibo con la candeggina
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Le autorità sanitarie negli Stati Uniti lanciano l’allarme per l’aumento di pratiche rischiose volte alla protezione dal Coronavirus. Tra queste: il lavaggio del cibo con la candeggina.

Ferrero apre un nuovo centro di distribuzione negli Stati Uniti
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Ferrero punta all’espansione negli Stati Uniti e annuncia un nuovo centro di produzione in Georgia.