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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Perché le idee di Robert Kennedy sul latte crudo sono un rischio per la popolazione americana (e pure per noi)
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Il probabile futuro Ministro della Sanità USA Robert F. Kennedy sembra un grande fan del latte non pastorizzato, con buona pace della FDA e della diffusione dell'aviaria.

La memoria difensiva di Chiara Ferragni sul caso pandoro: “nessuna truffa”
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Nuovi sviluppi sul Pandoro-gate: Ferragni deposita la sua memoria difensiva e chiede l'archiviazione del caso, inesistente secondo i suoi legali.

Joe Bastianich, Tommaso Mazzanti e Oscar Farinetti: come è andata la prima puntata del podcast sui Paperoni del food
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Oscar Farinetti è il primo ospite di Joe Bastianich e Tommaso Mazzanti: si parla di imprenditoria, di soldi, di FICO… E anche un po' di cibo.

Sconfitta per Lollobrigida: via libera al vino senz’alcol anche in Italia
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Il vino senz'alcol, o dealcolato se preferite, s'ha da fare. La bozza di decreto presentata da Lollobrigida è il pollice in su che i produttori stavano aspettando.

Diageo chiude lo stabilimento dove nacque Cinzano, un pezzo di storia italiana
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Diageo decide di chiudere l'ex stabilimento Cinzano, nel cuneese, dove attualmente lavorano 349 dipendenti: cosa succederà a loro?

A Perugia arriva la Città del cioccolato: ecco cos’è
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Nuova apertura gastro-museale prevista a Perugia per il 2025. Davvero serve che vi diciamo quale sarà il tema?

Al G20 si propone il libero scambio tra UE e Sud America, ma non è molto equo
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È sul tavolo da 25 anni l'accordo di libero scambio tra UE e Sud America, ora ripreso, che pone un problema di doppio standard tra una parte e l'altra dell'Atlantico. Le clausole specchio potrebbero essere la risposta.

Starbucks lancia il suo panettone, con un grande lievitista
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Starbucks lancia un panettone in collaborazione con la pasticceria artigianale Italo Vezzoli: diamo un'occhiata ai dettagli, prezzo compreso.

A Milano apre The Coffee, caffetteria specialty ispirata al Giappone
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Radici brasiliane, ispirazione giapponese: The Coffee ha scelto Milano per la sua prima apertura in Italia. Vediamo di che si tratta.

Perché i viticoltori francesi stanno spaccando delle bottiglie di vino davanti ai Lidl?
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I viticoltori della Valle del Rodano hanno preso a spaccare bottiglie di vino davanti ad alcuni supermercati Lidl. Ma che succede?

I forni di Effeuno in offerta per il Black Friday
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I forni domestici per veri nerd della pizza firmati da Effeuno sono in offerta, dal 25 novembre al 2 dicembre, in occasione del Black Friday.

La tequila di Guy Fieri protagonista di una rapina da film
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Due camion e un milione di dollari svaniti. E il futuro della tequila di Guy Fieri si complica.