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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Ghana: apicoltore di Reggio morto dopo l’assalto di uno sciame d’api
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In Ghana un apicoltore di Reggio è morto dopo l'assalto di uno sciame d'api. Lavorava come cooperatore per insegnare le tecniche di apicoltura in Africa.

Sandra Milo è innamorata di un ristoratore di Treviso
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Gossip di fine estate: Sandra Milo è innamorata di Alessandro Rorato, ristoratore di Treviso e proprietario del ristorante Marcandole di Salgareda.

Salento, olio prodotto da ulivi immuni alla xylella
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In Salento è stato infatti prodotto il primo olio ottenuto da ulivi immunizzati grazie all'innesto di piante malate con varietà resistenti di Leccino

Metro distribuirà la carne finta di Beyond Meat a ristoranti e negozi
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La famosa catena dedicata ai ristoratori distribuirà i Burger di carne vegetale di Beyond Burger

Listeriosi: i consigli per evitare contaminazioni e tossinfezioni alimentari
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A causa dell'epidemia di Listeriosi in Spagna, Adiconsum ha deciso di stilare un elenco di consigli per evitare contaminazioni e tossinfezioni alimentari.

Intelligenza artificiale: laverà i piatti?
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L'intelligenza artificiale laverà anche i piatti: non solo compiti nobili, ma anche lavori domestici quotidiani. Tutto merito degli algoritmi che imitano il cervello.

Formaggi delattosati: vendite in crescita in Italia
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Secondo Assolatte, crescono in Italia le vendite dei formaggi delattosati. In pole position la mozzarella senza lattosio, seguita dai formaggi spalmabili.

Listeriosi in Spagna: primo contagio fuori dal Paese, colpito un turista inglese
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Epidemia di Listeriosi: confermato il primo contagio al di fuori della Spagna. Sarebbe stato colpito un turista inglese che aveva viaggiato in Andalusia.

KFC: il fast food lancia il pollo vegano, Beyond Fried Chicken
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La catena di fast food KFC ha deciso di lanciare il suo pollo vegano: siete pronti per Beyond Fried Chicken? Ma quali saranno gli ingredienti di questo pollo non pollo?

Andrea Zamperoni: arrestata la donna che ha dato la droga allo chef morto
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Nel caso di Andrea Zamperoni, lo chef italiano morto a New York, è stata arrestata una donna: avrebbe fornito stupefacenti allo chef e avrebbe contribuito a nascondere il corpo.

Pizza dedicata alla Fiorentina: a New York nasce la “Commisso”
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La famosa pizzeria newyorkese omaggia il patron della Fiorentina in vista dell'inizio del Campionato

Li-Jalantuùmene a Monte Sant’Angelo: multa per vino nel vetro, ma la polizia si è confusa
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Uno dei ristoranti più noti del Gargano, Li-Jalantuùmene a Monte Sant'Angelo, viene multato per aver servito ai clienti nel dehors del vino in bottiglia: ma l'ordinanza in merito è chiara, ed è il vigile ad aver sbagliato.