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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Salt Bae costretto a tagliare il riscaldamento del suo ristorante londinese (nonostante le bistecche a 700 sterline)
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Salt Bae stringe la cinghia? Sì e no: un suo ristorante a Londra ha deciso di spegnere il riscaldamento per risparmiare, ma ha anche fatto profitti da record.

A Firenze nasce l’amaro del Calcio Storico Fiorentino, “per digerire le sconfitte”
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Quattro colori, quattro quartieri, quattro amari: l'Amaro di Quartiere, digestivo ispirato al Calcio Storico Fiorentino, farà il suo debutto il prossimo febbraio.

In Giappone è stato creato il bicchiere di birra “perfetto”
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Ergonomico e di design, il calice è stato ideato in Giappone per ottenere ben tre sensazioni mentre si beve la birra e godere di un aroma più persistente.

Ferran Adrià rifiuta l’offerta del Real Madrid: “Il calcio e il Barcellona sono sacri”
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Ai microfoni di una radio spagnola, Ferra Adrià racconta di come abbia rinunciato a un'importante offerta per ragioni di fede calcistica.

Mulino Bianco lancia un nuovo biscotto: ecco gli Intrecci
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Si chiamano Intrecci perché composti da due tipologie di pastafrolla: i nuovi biscotti Mulino Bianco sono in parte integrali e contengono anche gocce di cioccolato.

50 Best Restaurants: a Danny Yip l’Icon Award asiatico, “ha cambiato il volto della cucina cantonese”
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Asia's 50 Best Restaurants ha assegnato il suo Icon Award a Danny Yip: scopriamo di più su di lui e sul suo ristorante di Hong Kong, The Chairman.

A Cosenza c’è un locale interamente dedicato a Silvio Berlusconi
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In provincia di Cosenza si trova una rosticceria (la prima in Italia) interamente dedicata a Silvio Berlusconi: diamoci un'occhiata.

Il 90% del pollo venduto da Lidl è affetto da white striping
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L'associazione Essere Animali ha valutato più di 600 confezioni di petto di pollo Lidl in tutta Italia, e il 90% è risultato da white striping, disturbo che affligge gli animali ad elevato tasso di crescita.

Caffè aromatizzato al maiale? L’idea di Starbucks che non convince proprio tutti
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Si chiama Braised Pork Latte il caffè aromatizzato al maiale disponibile negli Starbucks in Cina, in occasione del Capodanno lunare: caffè espresso e una salsa particolare gli ingredienti principali.

A Palermo apre un pub nei locali della Basilica di S. Francesco: “Luogo sacro profanato dalla movida”
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Tira aria di polemica a Palermo: un edificio appartenente alla Basilica di San Francesco d'Assisi è stato trasformato in un locale notturno.

Pescaria lascia Trento dopo nemmeno un anno, nonostante le smentite
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La Pescara di Trento ha chiuso definitivamente i battenti dopo appena qualche mese di attività: pare che sia già pronto un sostituto.

Argentina e Regno Unito hanno creato un gigantesco “buco blu” in cui tutti pescano selvaggiamente
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Il Blue Hole è una parte d'Oceano dove non vige alcun accordo di pesca regionale: l'unica regola è quella del "tutti contro tutti".