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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Riscaldamento a gettoni: l’idea contro il caro bollette di un pub
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Un pub inglese, per combattere il caro bollette, ha deciso di installare dei contatori a gettoni per usare il riscaldamento all'esterno.

Carlsberg dà il suo nome a una nuova specie di insetto per via di un dettaglio “fallico”
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Un bizzarro dettaglio anatomico di una nuova specie di insetto ha dato un dubbio onore a Carlsberg. Se non sono soddisfazioni queste!

L’Italia ha due nuovi ristoranti tre stelle Michelin
Ristoranti •

La Guida Michelin 2024 elargisce le tre stelle al ristorante Quattro passi di chef Fabrizio Mellino (Nerano, NA) e le mantiene a Nobert Niederkofler, nonostante il cambio di sede.

Guida Michelin 2024: tutti i ristoranti che hanno perso la stella
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Dodici ristoranti italiani perdono la stella con l'annuncio della Guida Michelin 2024: dieci rimangono senza Macaron e due vengono declassati da due a uno solo. Ecco quali.

Guida Michelin 2024: i nuovi ristoranti due stelle italiani
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Cinque ristoranti si aggiungono all'elenco dei due stelle italiani (ora 40 tondi) con l'annuncio della Guida Michelin 2024. Ecco quali.

Guida Michelin 2024: un’occhiata alle stelle verdi italiane
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Diamo un'occhiata a tutti i ristoranti che sono stati premiati dalla Guida Michelin 2024 con la stella verde.

Guida Michelin Italia 2024: tutti i vincitori dei premi speciali
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State ancora seduti, la Guida Michelin Italia 2024 mica finisce con le nuove stelle: ci sono anche i premi speciali

Guida Michelin Italia 2024: i nuovi ristoranti stellati italiani
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I nuovi ristoranti stellati italiani del 2024: a quali fine dining la Guida Michelin, appena presentata, ha assegnato il Macaron per l'anno venturo

Cookiegate: negli USA la shrinkflation degli Oreo sta diventando un caso nazionale
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I biscotti Oreo sono stati accusati di shrinkflation: i consumatori sono convinti che la quantità di crema all'interno sia diminuita.

Il boicottaggio in Medio Oriente può far paura ai grandi marchi del food americani?
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Il Medio Oriente è scosso da un ampio tentativo di boicottaggio dei marchi americani, accusati di sostenere Israele.

Nuovo capitolo nel Carlsberg-gate: la Russia nega di aver rubato il birrificio
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Non pensavate mica che la vicenda fra Carlsberg e la Russia fosse finita, vero? Assolutamente no: adesso Mosca nega di aver rubato la filiale del birrificio. Che però, di fatto, è nelle mani del governo russo

Jamie Oliver scaglia frecciatine contro il fine dining
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Jamie Oliver ha deciso di scagliare frecciatine alquanto velenose contro il fine dining. Proprio mentre si accinge ad aprire un nuovo ristorante di alto livello. Sorry, what?