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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Bergamo, in centro arriva un distributore automatico di miele
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Nel centro di Bergamo ha aperto un distributore self service di miele, un vero e proprio "alveare" cittadino.

Eritritolo, uno studio fa luce sui pericoli per la salute: “Aumenta il rischio di infarto e ictus”
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Uno studio statunitense ha fatto luce su alcuni potenziali pericoli per la salute legati al consumo eccessivo di eritritolo.

Cibo spazzatura: la Germania spinge per vietare la pubblicità ai bambini
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Il ministro dell'Agricoltura della Germania vuole vietare la pubblicità del cibo spazzatura per le fasce più giovani della popolazione.

Francesco Lollobrigida vuole 500mila immigrati regolari per l’agricoltura, ma poi fa marcia indietro
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Francesco Lollobrigida, ministro dell'Agricoltura, si sbilancia sulla questione immigrati: "Lavoreremo per farne entrare legalmente 500 mila".

Acqui Terme, chiude lo storico ristorante stellato “I Caffi”
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I Caffi, storico stellato a conduzione familiare di Acqui Terme, annuncia la sua chiusura: la chef Bruna e la sua famiglia si prendono una pausa.

Mad Sprits, l’avanguardia dei liquori
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Conosciamo Mad Spririts, i liquori dal basso tenore alcolico e con poco zucchero che uniscono spezie e frutta fresca, per ricette uniche e all'avanguardia.

Hamburger di filiera di scottona di Tigros: richiamo per rischio microbiologico
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Richiamo sul sito Salute.gov: ritirato dal commercio un singolo lotto dell'Hamburger di filiera di scottona di Tigros a causa di un rischio microbiologico.

Torrone alle mandorle di Torrone Marisa: richiamo per rischio chimico
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Richiamo sul sito Salute.gov: ritirato dal commercio un singolo lotto del Torrone alle mandorle di Torrone Marisa a causa di un rischio chimico.

Lactalis finisce sotto processo in Francia per un’epidemia di salmonella
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Il colosso lattiero caseario Lactalis è sotto processo penale in Francia per l'epidemia di salmonella di qualche anno fa.

Regno Unito, nei ristoranti pizza e pasta in bianco a causa della carenza di pomodori
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Nel Regno Unito la recente carenza di pomodori sta spingendo i ristoranti a proporre pizza e pasta in bianco.

Ristoranti stellati: più del 36% è collegato a un hotel per una maggior sostenibilità economica
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Ti sei mai chiesto perché molti ristoranti stellati sono collegati a famosi hotel? Semplicemente per una questione di maggior sostenibilità economica.

Russell Crowe cacciato da un ristorante in Australia: non rispettava il dress code
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Anche se ti chiami Russell Crowe, se ti presenti in un ristorante non rispettando il dress code, verrai cacciato fuori: è quanto successo all'attore in un locale in Australia.