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Un sondaggio di HelloFresh ha fatto emergere come un italiano su due abbia cambiato i propri consumi per ridurre gli avanzi alimentari.

Nel 2021 l'acquisto di vino in Russia e Ucraina ha rappresentato circa 400 milioni di euro, quasi il 6% dell'export del nostro vino nel mondo.

La squadra italiana per i Mondiali di pasticceria, che si terranno in Francia a gennaio 2023, è stata selezionata.

A proposito di agricoltura, l'assessore siciliano Toni Scilla ha annunciato l'arrivo di 33 milioni di euro per tutti i Gal e vitivinicoltori della regione.

L'agricoltura del Piemonte, colpita dai più recenti rincari a energia e materie prime, rischia di essere ridotta ai minimi termini.

Svelate anche tutte le nuove stelle della Guida Michelin Chicago 2022: ci sono quattro new entry e diverse conferme.

La legge sull'agricoltura biologica, approvata lo scorso 2 marzo, è entrata ufficialmente in vigore il 7 aprile 2022.

In Francia è stato temporaneamente chiuso lo stabilimento della Pizza Buitoni contaminata da Escherichia coli: pare che ci fossero i topi.

Nuova compravendita nel settore del vino: questa volta è stato Gruppo Piccini 1882 che ha acquisito Cantina Porta Rossa.

Si chiama Paradigma, è un tavolo da 4 persone al primo piano del ristorante stellato Unforgettable a Torino, e mette al centro la carne: il nuovo pazzo progetto di chef Christian Mandura nei dettagli.

Il bar di piazzale Loreto in cui è scoppiata la rissa di qualche giorno fa è stato chiuso per quindici giorni.

Continuano i ritrovamenti di carcasse di animali malati di peste suina africana: il numero complessivo delle positività sale a 88.