A Napoli gli scienziati hanno ideato una pizza senza lievito: sfruttando metodi di pressione intensa, creano bolle di CO2 nell'impasto.
Andiamo a Posillipo perché qui l'ex Funivia si trasformerà in un ristorante gourmet, grazie anche alla riqualificazione dell'area.
In Ucraina lo chef stellato Ievgen Klopotenko ha deciso di trasformare il suo ristorante in rifugio per i militari e volontari ucraini.
Washington DC ha denunciato Grubhub: la piattaforma di food delivery si sarebbe resa colpevole di pratiche commerciali ingannevoli.
Era prevedibile: a New York i ristoranti che hanno deciso di continuare a mantenere attive le restrizioni anti Covid vengono minacciati.
Gira voce che in Ucraina un'anziana abbia avvelenato una torta con lo zinco, offrendola poi ai soldati russi: 8 militari sono morti.
Secondo i dati dell'Istat, quasi una famiglia italiana su tre (28,5%) non si fida a bere l'acqua di rubinetto.
Ideato da Cinzia Otri, Green Vibes è un gelato prodotto con materie di scarto dedicato alla lotta allo spreco alimentare.
Il ministro dell'agricoltura dell'Ucraina, Roman Leshchenko, ha rivolto all'Europarlamento un appello di solidarietà.
Tre pizzerie del nord di Napoli sono state danneggiate da colpi di pistola, e i loro proprietari hanno voluto commentare l'accaduto.
L'uscita della nuova Guida Michelin 2022 Francia ha portato a Hélène Darroze la sua sesta, storica stella.
È appena stata presentata l'edizione del 2022 della Guida Michelin Francia: diamo un'occhiata ai nuovi ristoranti premiati.