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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Prezzi, nemmeno la colazione al bar si salva: +18% per il caffè, 18% sul cornetto
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Il rito della colazione al bar è stato colpito, nei primi mesi del 2022, da una serie di aumenti a doppia cifra dei prezzi.

Pesticidi negli alimenti: l’ultimo rapporto EFSA ha analizzato 88 mila campioni di cibo
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L'ultimo rapporto EFSA ha analizzato 88 mila campioni di cibo per valutare i residui di pesticidi negli alimenti.

Pasqua: la richiesta di carne di agnello affonda del 40%
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A circa tre settimane dalla Pasqua, la richiesta di carne di agnello registra un crollo del 40% su base annua.

Ucraina: un famoso chef locale serve pasti gratuiti ai profughi
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Ievgen Klopotenko, famoso chef di nazionalità ucraina, ha aperto un ristorante dove serve pasti gratuiti ai profughi.

Grano: l’Egitto si rivolge all’India per assicurare le importazioni
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L''Egitto, colpito dalla crisi del grano, si sta rivolgendo all'India per assicurare nuove importazioni del prezioso cereale.

Asia’s 50 Best Restaurants: il Den di Tokyo al primo posto, Da Vittorio Shangai al 28esimo
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Il concorso è giunto alla sua decima iterazione e quest'anno accoglie al suo interno ben 16 new entry, tra queste anche l'italiano Da Vittorio Shangai che ha tra l'altro conquistato la 28esima piazza.

Ristorante Red Robin denunciato: dipendente avrebbe condito l’insalata di un cliente col suo sperma
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Un ristorante della catena Red Robin negli USA è stato denunciato: un dipendente avrebbe condito l'insalata di un cliente col suo sperma.

Sperlari potrebbe acquistare la Paluani
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Sperlari potrebbe essere intenzionata ad acquistare la Paluani, salvando così l'azienda nota per il suo pandoro dalla crisi in cui versa.

Fast food: la catena finlandese Hesburger chiuderà i ristoranti in Russia e Bielorussia
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Anche la catena finlandese di fast food Hesburger ha deciso di chiudere tutti i suoi ristoranti in Russia e Bielorussia.

Biscotti Gentilini entra a far parte del registro dei Marchi Storici di interesse nazionale
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Anche l'azienda Biscotti Gentilini è entrata a far parte del prestigioso registro dei Marchi Storici di interesse nazionale.

Chef Alessandro Pipero: rubato il cubo di Rubik del suo ristorante stellato
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Chef Alessandro Pipero è a dir poco arrabbiato: qualcuno ha rubato il cubo di Rubik del suo ristorante stellato Pipero di Roma.

Chi è Davide Fontana, il food blogger che ha ucciso Carol Maltesi
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Davide Fontana, l'uomo che ha confessato l'omicidio di Carol Maltesi, oltre a essere un bancario, era anche un food blogger.