Guida Michelin

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Quanto costa mangiare negli stellati di Milano? Si parte da 30 euro, che ci crediate o no
Ristoranti •

Quanto costano i ristoranti stellati della carissima Milano? Vi stupirà sapere che ce ne sono addirittura un paio dove pranzare con trenta euro o poco più.

La corsa di Michelangelo Mammoliti alla terza stella Michelin
Ristoranti •

Un percorso professionale molto chiaro e focalizzato sull'obiettivo: Michelangelo Mammoliti sembrava programmato per prendere le tre stelle Michelin.

Cosa manca davvero alla cucina stellata italiana rispetto a quella francese
Ristoranti •

Cosa ha da invidiare la cucina stellata italiana a quella francese? Il respiro internazionale, sicuramente.

La Guida Michelin risponde sul caso Marco Sacco: intervista a Sergio Lovrinovich
Ristoranti •

Le stelle tolte al Piccolo Lago, le stelle non date ad alcuni ristoranti amati dalla critica gastronomica, le stelle mancate alle pizzerie e molto altro: per la fine del 2024 vi regaliamo l'intervista che dissipa ogni dubbio sulla Guida Michelin di quest'anno.

Ode alla Gardenia, il ristorante verde e gentile che ha appena perso una stella Michelin
Ristoranti •

Ricordi dalla Gardenia di Caluso, il ristorante in provincia di Torino appena declassato dalla Guida Michelin.

Il significato della Stella Verde Michelin, se esiste, abita da Àbitat a Como
Ristoranti •

Dato che è impossibile conoscere i parametri delle stelle Michelin, Stella Verde compresa, li abbiamo trovati noi: il ristorante Àbitat a Como racchiude perfettamente il senso del premio alla sostenibilità.

Ristorante Glam a Venezia, recensione: il lusso che merita il prezzo è quello di Enrico Bartolini e Donato Ascani
Recensione •

Siamo tornati al Glam di Venezia, il ristorante bistellato di Enrico Bartolini con la cucina di Donato Ascani: la nostra recensione completa di menu, prezzi, pro, contro e opinioni.

Ristorante Iacobucci a Bologna, recensione: una stella a filo di bisturi
Recensione •

Recensione del ristorante Iacobucci a Bologna, una stella Michelin. Il menu, i prezzi, i piatti, le nostre opinioni.

Ristoranti stellati di Milano 2024: menu e prezzi dei premiati dalla Guida Michelin
Ristoranti •

I ristoranti stellati di Milano e provincia, i premiati dalla Guida Michelin 2024: la lista, il menu degustazione e i prezzi, chi sono gli "chef stellati".

Ristoranti stellati di Torino 2024: cosa si mangia e quanto costano i premiati dalla guida Michelin
Ristoranti •

I 15 ristoranti stellati di Torino del 2024: l'elenco delle stelle Michelin in città e dintorni con i prezzi dei menu, gli indirizzi e le informazioni utili per decidere se andarci.

Varese perde una stella Michelin storica e ne guadagna una nuova: due visioni a confronto
Ristoranti •

La Guida Michelin 2024 toglie una stella a Varese e gliene assegna una al contempo: prospettive a confronto del ristorante Sui Generis di Saronno, neostellato, e del classico Ma.Ri.na Ristorante di Olgiate Olona.

Ristorante Nin a Brenzone, recensione: ci mancava la cucina di Terry Giacomello?
Recensione •

La nostra recensione del ristorante Nin a Brenzone sul Garda, appena insignito della stella Michelin, che segna il ritorno di chef Terry Giacomello.