Guida Michelin
In questa pagina puoi trovare: news, articoli, approfondimenti sulla guida “Rossa” aggiornata, sui ristoranti stellati d’Italia e del mondo, sui Bib Gourmands, sugli chef segnalati dalla Guida Michelin.
Volessimo scrivere la biografia non autorizzata della Guida Michelin 2013, il facile titolo sarebbe "Stelle si nasce". Argomentabile con il primato della Rossa su ogni altra guida italiana e nel piccolo di Dissapore, con uno…
Potete scaldare i polpastrelli, ufficialmente dico, perché tra poco inizia il liveblog più atteso, all'erta ristoratori, gourmet, pettegoli (Bruno Vespa incluso), siamo alla presentazione della guida Michelin 2013. Mettetevi comodi e aggiornate spesso il vostro…
Non bastavano le classifiche delle agenzie di rating, ora la supremazia tedesca si impone anche nella Guida Michelin. Grazie alla terza stella ottenuta dal ristorante La Belle Epoque a Travemünde, i tristellati tedeschi nell'edizione 2013 sono…
Poteva essere rilevante scrivere di Nickolas Galiatsatos, un pizzaiolo di Philadelphia accusato di sabotare i rivali distribuendo topi nelle toilette. O del super trend americano al quale non possiamo restare indifferenti: la pizza a colazione.…