In questa pagina puoi trovare: news, articoli, approfondimenti sulla guida “Rossa” aggiornata, sui ristoranti stellati d’Italia e del mondo, sui Bib Gourmands, sugli chef segnalati dalla Guida Michelin.
Come fosse un Groupon qualunque, la guida Michelin propone nel sito Michelin Days, offerte sui ristoranti stellati recensiti in occasione di eventi e per un tempo limitato. E' la prima volta che la guida ai ristoranti più nota del mondo fa una cosa del genere
Il ristorante stellato più economico del mondo, il Tim Ho Wan, apre la sua prima sede negli Stati Uniti, a New York. Il locale avrà 60 posti a sedere circa e servirà i famosi dim sum cantonesi come nella sede originale, con l'aggiunta di alcuni piatti creati per i clienti americani.
Abbiamo provato Voilà, il pacco del ristorante Del Cambio di Torino con gli ingredienti e le istruzioni dello chef Matteo Baronetto per preparare una cena gourmet a casa. Ecco com'è andata e come sarebbe dovuta andare
La lista dei migliori piatti stellati a base di cacciagione secondo dissapore
Trattoria Zappatori a Pinerolo a appena diventato un ristorante stellato della Guida Michelin. Ecco menu, prezzi del ristorante di Christian Milone, che sta per aprire una nuova insegna a Torino
Abbiamo elencato i 13 ristoranti italiani più conveninenti della Guida Michelin 2017. Tutti stellati permettono di non spendere più di 25 euro
Conosciamo da vicino, uno per uno, i nuovi ristoranti stellati della Guida Michelin Italia 2017 uscita ieri. Li trovate suddivisi per regioni insieme a tutte le polemiche del giorno dopo
Presentata al teatro regio di Parma la 62a edizione della guida Michelin Italia, anno 2017. Vi presentiamo: tutte le nuove stelle, le nuove due stelle, le tre stelle, i ristoranti che perdono la stella e tutti i ristoranti stellati italiani regione per regione
Abbiamo visitato il ristorante Don Alfonso 1890, della famiglia Iaccarino. Classificato al primo posto nella classifica italiana, e al quinto in quella mondiale nei Traveller's Choice di Tripadvisor. I critici dell'Espresso, però, hanno assegnato solo 3 cappelli su 5 al relais.
Di ritorno da Le strade della mozzarella, nona edizione dell'evento dedicato alla mozzarella di bufala campana che si è svolto a Pestum, abbiamo compilato la lista degli 8 migliori piatti stellati a base di mozzarella
Nella Nordic Guide 2016, edizione della Guida Michelin dedicata ai paesi nordici, un ristorante di Copenhagen conquista per la prima volta le tre stelle. Ma non è il Noma di Rene Redzepi, bensì il Geranium
Nonostante la scomparsa di Benoit Violier, il grande chef franco-svizzero, morto suicida di prima mattina, è stata presentata la Guida Michelin, edizione Francia 2016. Ecco risultati e novità