In questa pagina puoi trovare: news, articoli, approfondimenti sulla guida “Rossa” aggiornata, sui ristoranti stellati d’Italia e del mondo, sui Bib Gourmands, sugli chef segnalati dalla Guida Michelin.
Guida Michelin 2019, possiamo smettere di dire che nei "Bib Gourmand" i ristoranti con il miglior rapporto qualità-prezzo si spendono 32 euro?
Guida Michelin 2019: tutti i ristoranti Bib Gourmand, cioè con il rapporto qualità prezzo migliore, regione per regione
Guida ristoranti del Gambero Rosso: la recensione della Stube Gourmet è la stessa di tre anni fa
La guida Michelin 2019 sarà presentata il 16 novembre a Parma. Per gli chef e i ristoranti la madre di tutte le ansie si avvicina
Laite a Sappada, in provincia di Belluno, è il ristorante di Fabrizia Meroi, "chef donna 2018" per la guida Michelin
Parlando di ristoranti, non c’è strumento di valutazione sintetico, efficace e popolare come la stella Michelin. Il mondo guarda le stelle, solo un minuscolo novero di addetti super-specializzati sa dirti quanti cappelli, forchette, gamberi, sorrisi…
Kresios di Giuseppe Iannotti: c’è un nuovo ristorante italiano tra i migliori d’Europa secondo la classifica OAD
I ristoranti migliori sono quelli che hanno 3 stelle Michelin ma quando ancora ne avevano 2
Nel ristorante tre stelle Michelin dello chef Martin Berasategui, un uomo ha scambiato il tovagliolo per un piatto stellato, e stava per mangiarlo
Abbiamo scelto i 10 ristoranti stellati di montagna in cui si è mangiato meglio nel 2017, dividendoli per regioni. Vi diciamo anche i piatti da provare e i prezzi
Quindici giorni dopo aver preso la stella dalla Guida Michelin, Eugenio Boer, chef di Essenza, lascia il ristorante milanese senza fornire spiegazioni. Cos'è successo di preciso? Proviamo a rispondere
La guida Michelin 2018 ha reso noti i ristoranti 3 stelle, che quest'anno sono passati da 8 a 9 con il massimo riconoscimento attribuito al ristorante St. Hubertus, chef Norbert Niekerdofler. In quale di questi 9 ristoranti andreste o tornereste per primo?