Ristoranti
Classificati e distinti in modi molto diversi, i ristoranti in cui andare a mangiare vengono scelti solitamente per il cibo stesso (ad esempio per carne, pesce, vegetariano, menu fisso…), per il tipo di cucina che offrono (italiana o internazionale) o lo stile di offerta (trattorie e osterie tradizionali, tapas bar, sushi bar, ristoranti con menu degustazione, ristoranti a buffet e molto altro). Su Dissapore, tutto quello che vorresti sapere sui ristoranti: da quelli poco costosi e informali ai ristoranti stellati della Guida Michelin che servono cibo raffinato e vini pregiati in un ambiente formale.
Modica è la città del cioccolato, ma non solo di quello. Tra dolci, le antiche "putie ro vino" e i nuovi ristoranti ecco dove mangiare nella capitale del barocco siciliano
La birra artigianale è passata dai pub per birrofili ai ristoranti più importanti d'Italia, ma spesso le carte della birra hanno poco senso e il personale è impreparato. Ci sono eccezioni? Quali sono le migliori tavole italiane per la birra artigianale?
"Il Comandante", titolare del ristorante La fraschetta del pesce di Casalbertone, a pochi chilometri da Roma, ha esposto un cartello che fa discutere: "Vietato l'ingresso ai bambini minori di 5 anni"
Trippa, a Milano, è un'insegna contemporanea che più tradizionale non potrebbe essere. La neo-trattoria per la precisione. Sempre piena, fa spendere sui 40 euro per una cena soddisfacente
Pete Wells, critico gastronomico del New York times, toglie due stelle al ristorante Per Se, uno dei più noti e costosi degli Stati Uniti, con una recensione negativa che fa molto discutere
Quali sono i ristoranti vegetariani e vegani migliori d'Italia? La rivista Vegan Italy lo ha chiesto ai propri lettori: vi presentiamo i 10 più votati
Tutte le principali novità 2016 tra i ristoranti di Roma. Così la capitale risponde al boom di aperture milanesi nell'anno di Expo 2015
La Guida Michelin ha comprato Booktable, uno dei principali servizi di ricerca e prenotazione dei ristoranti d'Europa, con oltre 15.000 locali nel suo database
Dove si mangia oggi la vera cucina romana de Roma. Chi prepara i piatti più buoni e appetitosi? Eccoli i 10 piatti migliori, in una lista che elenca i classici e le gemme introvabili
Le principali recensioni dei ristoranti scritte dai critici gastronomici della carta stampata questa settimana. Spontini, 20 e 20, Parizzi, Inkiostro, Pomiroeu
Torino, unica destinazione italiana scelta dal New York Times tra quelle da visitare nel 2016, si prepara a un anno di grandi novità nella ristorazione. Ecco tutte le nuove aperture e le conferme più interessanti
Selvaggia Lucarelli spaventata dai post-it maleducati e sgrammaticati di MiTo, sushi bar di Milano, scrive un post indignato nella sua pagina Fecebook: ha ragione?